• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • HSE University
  • Publications
  • Articles
  • Социокультурная инженерия тоталитаризма: советский гастрономический проект
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Priority areas
  • business informatics
  • economics
  • engineering science
  • humanitarian
  • IT and mathematics
  • law
  • management
  • mathematics
  • sociology
  • state and public administration
by year
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • More
Subject
News
July 24, 2026
'Physics Is What the World Is Literally Built On'
Physicist Nina Dzhanayeva, recipient of a Vladimir Potanin Foundation scholarship, focuses her research on nanophotonics. In this interview for the HSE Young Scientists project, she discusses nanowells, scientific intuition, and how physics can help in making frangipane cream puffs.
July 20, 2026
Scientists Create Open Dataset for Studying Concentration
A team of Russian researchers, including scientists from HSE University–St Petersburg, has developed the first open multimodal dataset containing recordings of brain activity, heart function, and video observations to help researchers understand what happens in the human brain during deep concentration. In the future, the dataset could accelerate the development of neural interfaces, rehabilitation technologies, and AI systems. The article has been published in Scientific Data.
July 20, 2026
‘Science Is Universal-It Knows No Borders
Fuad Aleskerov, Tenured Professor and Director of the International Centre of Decision Choice and Analysis at HSE University, together with his colleagues, has developed methods of network analysis in bibliometrics that have made it possible to identify patterns in the appearance and citation of publications in academic journals, as well as their influence on each other. When one or a number of studies are frequently cited by a wide range of journals, this is an indicator that the research is of high quality. By contrast, extensive cross-citation within a limited group of journals increases the likelihood of identifying a network of predatory publications.

 

Have you spotted a typo?
Highlight it, click Ctrl+Enter and send us a message. Thank you for your help!

Publications
  • Books
  • Articles
  • Chapters of books
  • Working papers
  • Report a publication
  • Research at HSE

?

Социокультурная инженерия тоталитаризма: советский гастрономический проект

Полития: Анализ. Хроника. Прогноз. 2013. № 2.
Sokhan I. V., Goncharov D. V.
Language: Russian
Full text
Keywords: утопиятоталитаризматомизациясоветский гастрономический проект
Similar publications
Коммуникация, демократия, социализм: социально-политическая философия Реймонда Уильямса
Andiev S., Философия. Журнал Высшей школы экономики 2026 Т. 10 № 2 С. 81–98
Статья посвящена рассмотрению и анализу утопии в творчестве литературного критика и философа Реймонда Уильямса. Обращение к наследию одного из самых значительных представителей британских «новых левых» резонно. С помощью анализа академических и политических текстов Реймонда Уильямса раскрывается его концепция утопии. В первой части статьи дается описание двух видов утопии: утопии как системы и утопии как «обучения ...
Added: July 31, 2026
Ностальгия в проектах российских художников: утопическое измерение
Тарасова Е. Д., Артикульт 2026 № 61 С. 76–91
This paper is dedicated to nostalgia in contemporary Russian art from 2010 to 2025. The author identifies a distinct strategy within this trend: the utopian dimension. This means projecting an ideal of social order onto different historical moments. What makes this strategy specific? The research draws on the theoretical concepts of Svetlana Boym (nostalgia), Zygmunt Bauman ...
Added: May 17, 2026
Радикальный фидеизм Льва Шестова как традиционалистская утопия: опыт политической интерпретации
Girinsky A., Patria 2026 Т. 3 № 1 С. 46–57
В данной статье предлагается новая политическая стратегия исследования творчества русского философа Льва Шестова: демонстрируется, что интерпретация его философских идей через каноническую призму экзистенциализма и религиозного персонализма не является достаточно обоснованной. Показано, как возможно построение новой оптики исследования творчества Льва Шестова — через анализ основных интеллектуальных реакций западной философии, возникших как компенсаторный ответ (Г. Люббе, О. Марквард) на ...
Added: March 29, 2026
Тоска по целостности. Этнософский проект В.Р. Арсеньева
Malinov A. V., Философский журнал 2026 Т. 19 № 1 С. 63–80
The article examines the project of a new scientific discipline, ethnosophy, which was proposed by the Africanist V.R. Arseniev (1948–2010) and emerged at the intersection of ethnographic knowledge and philosophy. The features of V.R. Arseniev’s worldview that led him to the idea of a new science are noted: the study of archaic societies; anticolonialism; criticism ...
Added: March 23, 2026
Марксизм между утопией, критикой и наукой: Случай Маркса и Энгельса
Inshakov I., В кн.: Векторы. Сборник статей XXI и XXII международных конференций молодых учёных 2023-2024 гг.: М.: МВШСЭН, 2024. С. 526–541.
В политико-теоретических дискуссиях последних десятилетий общим местом стало признание кризиса утопического мышления современных левых. Особенно уязвимым к «дефициту утопии» оказывается современный западный марксизм в силу того предположительно критического отношения к утопиям, которое атрибутируется Марксу и Энгельсу со ссылками на их знаменитую критику утопических социалистов. Пользуясь методами концептуальной истории, автор статьи стремится показать, что такая интерпретация ...
Added: August 23, 2025
Векторы. Сборник статей XXI и XXII международных конференций молодых учёных 2023-2024 гг.
М.: МВШСЭН, 2024.
Added: August 23, 2025
Выстраивая дистанцию: рецепция соцреалистической эстетики в публицистике писателей-деревенщиков 1970-1980-х годов (Сергей Залыгин и Виктор Астафьев)
Razuvalova A., Новое литературное обозрение 2025 Т. 194 № 4 С. 154–174
The article examines strategies of dissociation from Socialist Realism used by neo-pochvenniki («native soil populist») writers S. Zalygin and V. Astafyev in the 1960–1980s. In addition to criticizing the normativity of socialist realist art and its model hero, Zalygin and Astafyev sought to find an aesthetic and ideological alternative to Socialist Realism, on the one ...
Added: August 1, 2025
Марксизм и религия в социальной философии Эрнста Блоха
Andiev S., Гуманитарные исследования в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке 2025 № 2 С. 88–98
This article attempts to reconstruct the key points of Ernst Bloch’s philosophy of religion within the broader context of his Marxist philosophy through an analysis of his two principal works on the subject –«The Principle of Hope» and «Atheism in Christianity». The author concludes that Bloch’s philosophy of religion can be cha-racterizedas postsecular. It presents ...
Added: July 27, 2025
Русско-европейский утопический диалог: практики модернизации (от народной утопии к утопиям первой половины XIX в.)
Григоровская А. В., Имагология и компаративистика 2025 № 23 С. 31–51
The article studies the intellectual history of the Russian utopia from folk texts to the works of the first half of the 19th century in the context of the dialogue with Western European tradition. For the first time, the Russian utopia has been considered through the prism of modernization, which first emerged in the texts ...
Added: April 29, 2025
Быть японцем. История, поэтика и сценография японского тоталитаризма.
Meshcheryakov A., М.: ООО "Лингвистика", 2024.
The book by the famous Japanese scholar Alexander Meshcheryakov is a continuation of his intellectual bestseller “Emperor Meiji and His Japan.” It is dedicated to the dramatic period of Japanese history in the first half of the 20th century, when the country was rapidly sliding into the abyss of totalitarianism. The wars that Japan waged ...
Added: March 6, 2025
От левой меланхолии к реальной утопии: современные левые о будущем
Andiev S., Человек 2024 Т. 35 № 2 С. 121–135
Провал проекта социализма в ХХ веке привел к тому, что можно обозначить как потерю горизонта ожиданий. Люди все более ориентированы на настоящее, а будущее, если и рассматривается, то скорее как источник страхов и неуверенности, а не как возможность реализации человеческих устремлений и проектов. Разного рода методы «приватизации» своего жизненного пространства ведут к эскапизму от более ...
Added: January 15, 2025
Утопии и фантазии уютной жизни: от разумного гедонизма к щедрой апроприации
Mikirtumov I., Логос 2024 Т. 34 № 6 С. 9–43
The article discusses the utopia of a cosy life as a response to the challenges of modernity, primarily technology and digitalization. The history of the utopia of cosiness are traced from the project of “family happiness,” or “good” life in Jean-Jacques Rousseau’s novel Julia, or the New Heloise. The author shows why this project cannot ...
Added: November 8, 2024
Теории тоталитаризма: к вопросу об объективности
Потапов И. И., Клименко Н. В., Sedov V., Вестник Пермского университета. Серия: Политология 2021 Т. 15 № 3 С. 5–14
Research of totalitarianism in modern science is changing. Over time, it has become clear that it is necessary to revise the basic approaches to the study of this problem. The article is devoted to the research of the main theoretical concepts of totalitarianism of the XX-XXI centuries for their bias. An attempt is made to ...
Added: August 9, 2024
Коммунизм как одиночество. Романтическая утопия Александра Зиновьева.
Polyakov L., В кн.: Живое наследие памяти: 100-летие А. А. Зиновьева : сборник научных статей по итогам круглого стола.: М.: Институт наследия, 2024. С. 78–89.
В  жизни и  творчестве Александра Зиновьева отношение к коммунизму занимает центральное место. ...
Added: June 26, 2024
Живое наследие памяти: 100-летие А. А. Зиновьева : сборник научных статей по итогам круглого стола
М.: Институт наследия, 2024.
В сборнике представлены материалы круглого стола, состоявшегося во исполнение Указа Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина от 1 октября 2021 г. № 564 «О подготовке и проведении мероприятий, посвященных 100-летию со дня рождения А. А. Зиновьева». Мероприятие проходило в Российском научно-исследовательском институте культурного и природного наследия имени Д. С. Лихачёва (Институте Наследия) в рамках проекта ...
Added: June 26, 2024
Политический реализм как воплощение христианской политики: концепция Ф.А. Степуна
Girinsky A., Вестник Пермского университета. Серия: Политология 2023 Т. 17 № 3 С. 5–11
This article presents an analysis of the political and philosophical views of the Russian philosopher and sociologist F.A. Stepun. His views on the nature of the “political” and the basic principles of building politics in the era of ideocracies and the triumph of “secular utopias” are briefly outlined. The basis for the study is Stepun's ...
Added: September 30, 2023
Soviet science fiction cinema and the space age: memorable futures. by Natalia Majsova, Lanham MD, Lexington Books, 2021, 256 pp.,14 b&w illustrations, bibliography, index, $100 (cloth), ISBN 978-1-7936-0931-1
Stepanov B., Studies in Russian and Soviet Cinema 2023 Vol. 17 No. 1 P. 54–55
Review of the book Soviet science fiction cinema and the space age: memorable futures by Natalia Majsova, Lanham MD, Lexington Books, 2021, 256 pp.,14 b&w illustrations, bibliography, index, $100 (cloth), ISBN 978-1-7936-0931-1 ...
Added: February 2, 2023
Между ностальгией и ретротопией
Старовойтенко А. Д., ИНТЕРакция. ИНТЕРвью. ИНТЕРпретация 2019 Т. 11 № 18 С. 125–135
The notion of nostalgia has been used across various social sciences and humanities, having been rethought many times and acquiring many conceptual configurations. These configurations are not always easy to integrate with each other. Yet a number of new approaches have emerged that make it possible to look upon a person’s (a collective’s, a society’s) ...
Added: October 11, 2022
Неототалитаризм, или скучные ошибки века
Bystritskiy A., Шушарин Д., Международная жизнь 2012 № 2 С. 49–61
Подоплекой и экономического кризиса, и растерянности, царящей в мире, является глубочайший социально-политический кризис. Его проявления просты и ясны: падение интеллектуального уровня управляющей элиты, дезорганизация гражданского общества, размывание ценностей, на которых оно основано. Драма, впрочем, касается и всех иных обществ. Нет сомнений, что «арабская весна» символизировала кризис традиционного арабско-мусульманского мира. ...
Added: September 9, 2022
Концепция мессианского времени у Вальтера Беньямина и ее политические импликации
Inshakov I., Социологическое обозрение 2023 Т. 22 № 1 С. 29–47
Despite Benjamin's "renaissance" in contemporary research literature, the meaning of the concept of Jetztzeit ("Now-time"), one of his key political and philosophical concepts, remains very vague, largely due to the tendency of researchers to follow the narrative and metaphorical style of Benjamin. The author of this article purposely uses a strict analytical approach to capture ...
Added: September 5, 2022
Соотношение научных и утопических элементов в политическом мышлении Карла Маркса
Inshakov I., Политическая наука 2023 № 3 С. 213–229
It is well known that Karl Marx distinguished his theory from both pure «science» and from the «utopianism» inherent in his predecessors. Paradoxically, these two elements constitute the thinking of Marx himself, being with each other in a complex interaction, the specifics of which this article is intended to reveal. To this end, the author ...
Added: September 5, 2022
К вопросу о гибели петровско-пушкинской России, или Революция Петра Великого и контрреволюция Владимира Ленина
Kantor V., Философические письма. Русско-европейский диалог 2022 Т. 5 № 2 С. 9–44
The article discusses the fate of Russia as the most important problem of its history. Created by Peter and spiritualized by Pushkin, the Russian Empire was destroyed by Vladimir Lenin. The creative power of Peter was aimed at creating: a fleet and a regular army to protect the state; a new alphabet and the introduction ...
Added: August 23, 2022
Современность как время для утопии
Inshakov I., Полития: Анализ. Хроника. Прогноз 2022 № 1(104) С. 7–23
The article is devoted to the question of the relationship between Modernity and utopia. Modernity is viewed as a special time regime (i.e., a set of socially significant forms of perception of time by people and social groups), which constitutes a number of conditions that open up opportunities and create obstacles for the utopian thinking ...
Added: March 31, 2022
Постмодерн как (не) время для утопии
Inshakov I., В кн.: Россия и политический порядок в меняющемся мире: ценности, институты, перспективы.: Аспект Пресс, 2021. С. 213–214.
The author problematizes the relationship between utopia and the time regime of postmodernity by testing three arguments about postmodernity as an emancipatory attitude: the argument about pluralism, the argument about the end of metanarratives, and the argument about the role of irony. In conclusion, it is noted that postmodern criticism of the utilitarian sacrifice of utopia carries ...
Added: December 20, 2021
  • About
  • About
  • Key Figures & Facts
  • Sustainability at HSE University
  • Faculties & Departments
  • International Partnerships
  • Faculty & Staff
  • HSE Buildings
  • HSE University for Persons with Disabilities
  • Public Enquiries
  • Studies
  • Admissions
  • Programme Catalogue
  • Undergraduate
  • Graduate
  • Exchange Programmes
  • Summer University
  • Summer Schools
  • Semester in Moscow
  • Business Internship
  • Research
  • International Laboratories
  • Research Centres
  • Research Projects
  • Monitoring Studies
  • Conferences & Seminars
  • Academic Jobs
  • Yasin (April) International Academic Conference on Economic and Social Development
  • Media & Resources
  • Publications by staff
  • HSE Journals
  • Publishing House
  • iq.hse.ru: commentary by HSE experts
  • Library
  • Economic & Social Data Archive
  • Video
  • HSE Repository of Socio-Economic Information
  • HSE1993–2026
  • Contacts
  • Copyright
  • Privacy Policy
  • Site Map
Edit