Книга
Gastronomy and Urban Space: Changes and Challenges in Geographical Perspective
В статье рассматриваются процессы деконцентрации производства и собственности в сельском и лесном хозяйстве в период системного кризиса экономики России 1990-х гг. и процессы концентрации производства и образования вертикально-интегрированных компаний в период восстановительной индустриализации 2000-х годов. Особое внимание уделяется воздействию указанных процессов на пространственную организацию сельской местности в Нечерноземной зоне Европейской России и на социально-экономическое состояние сельских сообществ. Делается вывод о том, что сельское и лесное хозяйство — нижние (сырьевые) этажи технологических цепочек агро- и лесопромышленных комплексов — больше всего пострадали в период экономического спада и становились объектами, а не субъектами вертикальной интеграции в период компенсаторного экономического роста.
ысшее образование и университеты оказывают большое влияние на региональное развитие и миграцию молодежи. Мы предполагаем, что миграция людей с высоким уровнем знаний (так называемая «утечка мозгов») пагубна для региона эмиграции. Высшие учебные заведения привлекают лучших студентов и способствуют «утечке мозгов». Между соседними регионами существуют тесные связи. Расстояние можно понимать как барьер роста человеческого капитала. Географическое расстояние между родительским домом и колледжем создает потенциальный барьер для поступления в высшие учебные заведения и может стать решающим фактором при выборе между учреждениями. Подобные проблемы могут возникать при рассмотрении вопроса о том, кто поступает в какие университеты, поскольку студенты с разным опытом и способностями выбирают разные типы и качества университетов, а пространственное распределение типов университетов и характеристик студентов не является однородным. Но в то же время есть исследования, которые не обнаруживают влияния расстояния на доступность высшего образования. Расстояние, которое ученик живет от ближайшего университета, мало влияет на вероятность того, что они поступят в университет. Есть много статей, описывающих социальные эффекты соседства университетов. Но вопрос о географии и месте слишком часто упускается из виду. В работе Куллинана и Даггана представлена гравитационная модель миграционных потоков студентов в вузы Ирландии. Их анализ показывает, что в то время как география играет очень важную роль в объяснении студенческих потоков. Доступные исследования по студенческой миграции охватывают территорию Англии, Ирландии, Румынии, Польши, США, Канады и т. Д. Но у нас нет работ, объясняющих пространственное влияние российских университетов на миграцию молодежи. В этой статье мы рассмотрим пример Казанского федерального университета и ее пространственное влияние на образовательную миграцию. Случай с Казанским федеральным университетом очень важен. Это один из десяти федеральных университетов России. В университете обучается более 30 000 студентов, из них 80% - из Приволжского федерального округа. Исследование позволило найти соседей первого и второго порядка, которые находятся под влиянием сильного соседа.
В сборник включены статьи с результатами исследований по химии, географии, физике, геологии и в области информационных технологий.
В данной главе была рассмотрена роль гастрономии в сфере туризма. Отмечены основные тенденции туристского потребления, которые стали базой для формирования спроса и роста значимости гастрономического компонента туристского продукта. Рассмотрены преимущества, которые получают разные группы стейкхолдеров при включении гастрономии в сферу туризма. Описана роль гастрономии в разных видах туризма и основные мотивы гастрономического туристского потребления.
Сборник статей по географии, истории, биологии, краеведению.
В работе предлагается интерпретация двух топонимов, присутствующих в сирийской христианской традиции – эпитета «Ниневийский» и оронима Матут. Первое объясняется как Вех-Ардашир до постройки Мосула, а второе - как Mat Utem (страна привратника) - древнй термин для участка Загроса в Хузестане.