• A
  • A
  • A
  • АБB
  • АБB
  • АБB
  • А
  • А
  • А
  • А
  • А
Обычная версия сайта

Глава

Гастрономические бренды туристских дестинаций: российский и зарубежный опыт

С. 135-143.
Гордин В. Э., Трабская Ю. Г.

Статья посвящена изучению взаимосвязи туризма и гастрономии, рассмотрению подходов к использованию гастрономического фактора для формирования различных видов туризма в России и зарубежных странах, а также результатам проведенного авторами сравнительного исследования российских региональных гастрономических брендов.