• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Статьи
  • Neurophysiological markers of hedonic taste assessment
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
15 июля 2026 г.
«Наука всемирна, она не знает границ»
Разработанные ординарным профессором, директором Международного центра анализа и выбора решений НИУ ВШЭ Фуадом Алескеровым и его коллегами методы сетевого анализа в библиометрии позволили определить особенности появления, взаимного влияния и цитирования публикаций в научных журналах. Частое цитирование разными изданиями одного или нескольких исследований означает высокое качество работы, а перекрестные ссылки внутри ограниченного круга журналов повышают вероятность формирования сети хищнических изданий.
16 июля 2026 г.
Российские ученые создали открытую базу данных для изучения концентрации внимания
Команда российских исследователей при участии ученых НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге разработала первую открытую мультимодальную базу данных с записями активности мозга, работы сердца и видеонаблюдения, которая поможет ученым понять, что происходит с мозгом человека во время глубокой концентрации. В будущем эта разработка позволит ускорить создание нейроинтерфейсов, технологий реабилитации и систем искусственного интеллекта. Статья опубликована в журнале Scientific Data.
15 июля 2026 г.
«Тело саботирует мозг»: ученые НИУ ВШЭ - Санкт-Петербург объяснили физиологическую природу компульсивного переедания
Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно с экспертами Тюменского государственного медицинского университета доказали, что при расстройствах пищевого поведения (РПП) организм теряет способность адаптироваться к стрессу. Попытки пациентов взять себя в руки при переедании часто не приносят результата: нервная система перестает реагировать на команды мозга.

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

Neurophysiological markers of hedonic taste assessment

Food Quality and Preference. 2025. Vol. 125. Article 105374.
Julia Eremenko, Mario Martinez-Saito, Naumova K., Gracheva S., Зинченко О. О., Косоногов В. В., Viacheslav Semenikhin, Шестакова А. Н.
Научное направление: Психология
Язык: английский
Полный текст
DOI
Текст на другом сайте
Ключевые слова: food studiesfood studies
ПУБЛИКАЦИЯ ПОДГОТОВЛЕНА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ПРОЕКТА:
Мультидисциплинарное исследование поведения и принятия индивидуальных и групповых решений в норме и патологии с использованием поведенческих, экономических, нейрокогнитивных, нейроэкономических, нейровычислительных и нейросетевых подходов (2025)
Похожие публикации
Personality as attribution: Report-based traits and the problem of what personality research measures
Щебетенко С. А., / Series PsyArXiv "PsyArXiv". 2026.
Добавлено: 16 июля 2026 г.
Shared environment, shared mechanisms: comparing pathways to mental health outcomes among indigenous youth and youth with other ethnic backgrounds
Букина А. А., Ерицян К. Ю., Антонова Н. А. и др., Frontiers in Psychology 2026
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Cognitive Distortions Are Not Logical Errors: A Conceptual Clarification
Денисова В. Г., Petrović N., Journal of Rational - Emotive and Cognitive - Behavior Therapy 2026 Vol. 44 No. 35 P. 1–16
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Феномен субъектности в высшем образовании: теоретико-методологические подходы и практические аспекты развития
Шмелев И. М., Мир психологии. Научно-методический журнал 2026 Т. 125 № 2 С. 269–287
Статья посвящена исследованию феномена субъектности в высшем образовании. Субъектность рассматривается как способность личности к активным созидательным действиям, самодетерминации и преобразованию действительности. Проанализированы основные теоретические подходы к пониманию субъектности в психолого-педагогическом дискурсе. Представлены технологии развития субъект ности студентов, включая коучинг , технологию развития критического мышления, диалогического обучения, обучения в сотрудничестве, развития рефлексивных спо собностей, проектную деятельность, индивидуализацию образовательных траекторий. Обосновано, что процесс развития субъектности ...
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Integrative profiling of glymphatic dysfunction in adolescent subthreshold depression
Мячиков А. В., Qiwei G., Ruisi W. и др., Journal of Affective Disorders 2026 Vol. 412 Article 122110
Добавлено: 13 июля 2026 г.
The Temporal Flow of Interaction: Interpersonal Synchronization and Alliance Perception Across Session Parts
Galina Oreshina, Journal of Nonverbal Behavior 2026 Article 10919
Добавлено: 13 июля 2026 г.
Метакогнитивная регуляция как фактор, влияющий на эффективность обучения в условиях применения цифровых образовательных технологий: систематический обзор литературы
Самойлов О. М., Морозов З. А., Петухова Д. Р. и др., Психология человека в образовании 2023 Т. 4 № 5 С. 519–535
Введение. В статье представлен систематический обзор психологических исследований, направленных на изучение метакогнитивной регуляции в контексте эффективности обучения с применением цифровых образовательных технологий (ЦОТ). Жизнь современного человека невозможно представить без цифровых технологий. Образовательный процесс не стал исключением: с каждым годом возрастает роль саморегулируемого обучения, в рамках которого обучающиеся индивидуально выстраивают образовательный маршрут и регулируют учебный процесс ...
Добавлено: 13 июля 2026 г.
Информационная безопасность детей и подростков в мире: характеристика основных направлений исследований и научно-практических разработок
Сорокин П. А., Бочавер А. А., Психология и право 2026 Т. 16 № 2 С. 118–131
Контекст и актуальность. Информационная безопасность детей и подростков — в настоящее время важнейший предмет междисциплинарных исследований и практической деятельности. Данные российских и международных исследований свидетельствуют о высоком уровне представленности угроз информационной безопасности несовершеннолетних, основные из которых — киберагрессия, кража персональных данных, сетевая педофилия, вовлечение в деструктивные субкультуры и движения, манипуляции несовершеннолетними в преступных целях, аддикции. Цель: систематизация и ...
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Rectangularity as a perceptual prior in 3D shape perception
Двоеглазова М. А., Visual Cognition 2026 P. 1–16
Добавлено: 6 июля 2026 г.
Ежегодник по клиентоцентрированной психотерапии и человекоцентрированному подходу
М.: Институт консультативной психологии и консалтинга (ФПК-Институт), 2024.
В шестом томе Ежегодника по клиентоцентрированной психотерапии и человекоцентрированному подходу, совместно издаваемого Обществом человекоцентрированного подхода и Институтом консультативной психологии и консалтинга (ФПК-Институтом) собраны переводы статей как самого Карла Роджерса, так и статьи его отечественных последователей, в которых рассматриваются особенности клиентоцентрированной психотерапии и человекоцентрированного подхода. Особое внимание уделено ключевым компонентам Роджерианской триады (эмпатии и конгруэнтности), а ...
Добавлено: 6 июля 2026 г.
Мотивация использования искусственного интеллекта: адаптация диагностического инструментария
Волкова Н. В., Кочетков Н. В., Чикер В. А., Психологическая наука и образование 2026 Т. 31 № 3 С. 35–49
Контекст и актуальность. Искусственный интеллект является технологией, потенциально способной кардинально изменить все сферы жизни человека. Его быстрая интеграция в повседневную реальность интенсифицирует исследования, посвященные психологии использования нейросетей. Однако развитие эмпирических исследований в отечественном научном поле ограничено недостатком валидизированного психодиагностического инструментария, позволяющего оценивать отношение пользователей к нейросетям и особенности мотивации их использования. Цель. Адаптировать для российской популяции методику ...
Добавлено: 5 июля 2026 г.
Диалектика иметь и быть в психоаналитическом подходе: от истерии до психосоматики
Хилинская О. С., Лейкина А. С., Журнал клинического и прикладного психоанализа 2026 Т. VII № 2 С. 104–121
Вопросы взаимосвязи психических и соматических проявлений были объектом исследования как психиатрии, так и психоаналитической психопатологии в течение долгого времени, начиная со времен Гиппократа. С появлением психоанализа в сфере психосоматики произошла революция, Фрейд привнес в нее то, что свяжет тело и разум и станет в дальнейшем отправной точкой в развитии парижской психосоматической школы. Его работы привели ...
Добавлено: 4 июля 2026 г.
Взаимосвязь различных аспектов команды c удовлетворенностью результатом и процессом работы в проектных командах
Васильев Ф. В., Мир психологии. Научно-методический журнал 2026 Т. 125 № 2 С. 113–126
В данном исследовании рассматривается влияние различных аспектов команды на их оценку результатов работы в команде. Исследование проводилось на целевой выборке в российских организациях. При помощи моделирования структурными уравнениями были выявлены три группы факторов: 1 — аспекты команды, которые влияли на когнитивную оценку, эмоциональную оценку работы и удовлетворенность процессом работы (репутация команды и приверженность); 2 — ...
Добавлено: 4 июля 2026 г.
Взаимосвязь различных аспектов задачи c удовлетворенностью результатом и процессом работы в проектных командах
Васильев Ф. В., Мир психологии. Научно-методический журнал 2026 Т. № 4 № 123 С. 162–176
Проектные команды играют ключевую роль в современной экономике, способствуя инновациям и выполнению сложных задач. Несмотря на возрастающее распространение проектных команд, психологические механизмы их функционирования остаются недостаточно изученными. Настоящее исследование посвящено изучению взаимосвязи различных аспектов задачи с удовлетворенностью результатом и процессом работы в проектных командах. В ходе исследования рассмотрены семь аспектов задачи: значимость профессионального задания, завершенность ...
Добавлено: 4 июля 2026 г.
Men and women are from the same planet Gender similarities in perspective-taking abilities
Imbault C., Слюсарь Н. А., Иваненко А. А. и др., The Mental Lexicon 2026 P. 1–23
Добавлено: 2 июля 2026 г.
The Impact of the Multisensory Integration of Texture, Music, and Smell on the Taste and Pleasantness of Food
Еременко Ю. А., Косоногов В. В., Паниди К. А. и др., Journal of Sensory Studies 2025 Vol. 40 No. 3 Article e70051
Добавлено: 21 ноября 2024 г.
Мишлен в обществе переживаний: ресторанные рейтинги и современная социальная теория
Сувалко А. С., Социодиггер 2021 Т. 2 № 7 (12) С. 41–48
Досуг современного человека всегда связан с рейтингами. В одной Москве, по данным на 2018 г., больше 11 тыс. заведений общественного питания 1. Справиться с таким огромным выбором горожанину помогают не только реко- мендации друзей и знакомых, но и рейтинги— как в виде цифровых платформ (Tripadvisor, Foursqare), так и перекочевавшие из печатных изданий в браузеры и ...
Добавлено: 28 ноября 2021 г.
Есть или не есть? Пищевые табу и символы как когнитивный компонент этничности
Бычкова А. А., В кн.: Вкус востока.: М.: , 2018. Гл. 5 С. 331–341.
В данной статье на примере пищевых предпочтений и запретов у индийских племен нага мы рассматриваем определенные этнодифференцирующие признаки, например, отношение к различным продуктам питания, восприятие «съедобное/несъедобное» в смешении исторических и структурных мотивов и символов. ...
Добавлено: 26 февраля 2019 г.
Как исследовать гастрономическое? К вопросу о дефинициях и подходах
Сохань И. В., Вестник Томского государственного университета. Культурология и искусствоведение 2013 Т. 9 № 1 С. 99–109
В статье рассматриваются основные дефиниции пищи и гастрономической культуры, главные методологические подходы к ее исследованию. Главным подходом для анализа гастрономического является философская концептуализация, которая преодолевает узость каждого отдельного дисциплинарного подхода. Таким образом, пища и гастрономическая культура изучаются с разных точек зрения – исторической, политологической, социологической, психоаналитической, этнографической.  Междисциплинарность подхода к анализу гастрономического получила свое развитие в food studies. ...
Добавлено: 5 апреля 2013 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика конфиденциальности
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору