• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Книги
  • Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2028
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
14 сентября 2026 г.
Когда картинка мешает понять: ученые НИУ ВШЭ выяснили, что сложным идеям не всегда нужны иллюстрации
Иллюстрации помогают запоминать конкретные действия, но не всегда облегчают понимание абстрактных идей. Исследователи НИУ ВШЭ и Университета Гумбольдта сравнили, как люди усваивают тексты разного уровня абстрактности. Выяснилось, что участники лучше запоминали иллюстрации и выполняли задания после чтения мультимедийного текста об асанах йоги, чем после чтения абстрактного текста о равновесии Нэша. Результаты помогут эффективнее подбирать иллюстрации для учебных и информационных материалов. Исследование опубликовано в журнале Learning and Instruction.
11 сентября 2026 г.
Научная экспедиция на Хайнань: ученые ВШЭ организовали конференцию по статистическому ИИ в Китае
С 24 по 28 августа 2026 года в городе Санья на острове Хайнань (Китай) прошла международная конференция Statistical AI («Статистический искусственный интеллект»). Мероприятие собрало ведущих специалистов в области статистики, машинного обучения и прикладного ИИ. Среди организаторов конференции — Алексей Наумов, директор Института искусственного интеллекта и цифровых наук ФКН НИУ ВШЭ, и Сергей Самсонов, заведующий Международной лабораторией стохастических алгоритмов и анализа многомерных данных.
10 сентября 2026 г.
<a>В НИУ ВШЭ выяснили, что личный интерес к теме диссертации сильнее всего связан с уверенностью в защите
Исследователь из НИУ ВШЭ проанализировал данные 1539 аспирантов из 161 российского университета и выяснил, какие особенности диссертационной темы связаны с успешностью и вовлеченностью в обучение. Самым важным фактором оказался личный интерес к исследованию: он был связан практически со всеми ключевыми сторонами аспирантской жизни — от взаимодействия с научным руководителем до исследовательской активности и уверенности в будущей защите. Результаты опубликованы в журнале Higher Education.

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга

М. : Совпадение, 2024.
Родькин П. Е.
Под общей редакцией: В. Данилов

Еда анализируется как культурный феномен современного (модерного) общества и проявление работы социального воображения, выраженного в производстве и конструировании социокультурных, коммуникативных и художественных форм повседневности и медиареальности. В структуре репрезентации социального воображения позднего модерна еда критически рассматривается через продукты современных креативных индустрий, произведения современного искусства и дизайна, а также такие актуальные медиаформаты, как мемы и мукбанг.

Научное направление: Социальные науки Социология (включая демографию и антропологию) Медиа и коммуникации Прочие социальные науки Гуманитарные науки Искусствоведение Прочие гуманитарные науки
Язык: русский
Полный текст
Текст на другом сайте
Ключевые слова: медиасовременное искусстворепрезентациякреативные индустрииедасоциальное воображениееда в искусствемукбанг
Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга
Похожие публикации
“Reading the Mind in the Eyes Test”: Development of a Russian-Language Version Expanded for Neuroimaging Applications
Zheltyakova M., Korotkov A., Бурсов К. Г. и др., Herald of the Russian Academy of Sciences 2026 Vol. 95 P. 1048–1057
Добавлено: 13 сентября 2026 г.
Oscillatory dynamics of inflectional processing: teasing apart defaultness and productivity effects in Russian verbs
Бурсов К. Г., Слюсарь Н. А., Kokhova M. и др., Brain and Language 2026 Vol. 275 Article 105719
Добавлено: 13 сентября 2026 г.
Дифференциация рождаемости в России в зависимости от уровня образования женщин
Чертенков К. О., Вопросы статистики 2026 Т. 33 № 4 С. 80–89
В статье рассматривается дифференциация итоговой рождаемости в зависимости от уровня образования женщин. Используются данные Всероссийских переписей населения 2010 и 2020 гг., а также Всесоюзной переписи населения 1989 г. Применяются методы когортного анализа, включающие расчет среднего числа рожденных детей, доли бездетных и доли матерей, родивших трех и более детей, для реальных женских поколений 1930–1981 годов рождения. ...
Добавлено: 12 сентября 2026 г.
Малая форма в нарративной структуре спектаклей in situ
Никадимов И. М., Коммуникации. Медиа. Дизайн 2026 Т. 11 № 2 С. 88–105
В статье анализируются нарративные структуры спектаклей вне классической сцены, спектаклей site-specific (или in situ) и спектаклей-променадов. Цель исследования — выявить влияние логики интерфейсов на нарратив спектаклей и проследить, как медиарасширения встраиваются в многослойный театральный нарратив. Театральная драматургия сочетает повествовательные и образно-описательные элементы, синтезирует выразительные средства для зрелищности. Методология исследования включает лудонарративный анализ и театроведческий анализ. ...
Добавлено: 11 сентября 2026 г.
The image of Iran in US foreign policy discourse (1993–2024)
Савиных М. А., Международная аналитика 2026 Vol. 17 No. 2 P. 156–173
В статье анализируются образы Ирана в восприятии пяти администраций США (1993–2024). С опорой на исторический и дискурсивный институционализмы в работе прослеживается, как президенты и высокопоставленные представители внешнеполитического блока воспроизводили два ключевых мифа: о «международном сообществе» и о «странах-изгоях», – которые структурируют подход Вашингтона к Тегерану. На основе детального анализа политического дискурса истеблишмента США автор показывает, ...
Добавлено: 11 сентября 2026 г.
The Adaptation of Russian Students to Chinese Higher Education:A Mixed-Methods Study
Тихомирова А. Н., Chowdhury M. A., Мир России: Социология, этнология 2026 Vol. 35 No. 4 P. 98–117
Добавлено: 11 сентября 2026 г.
Beyond mutual gains and conflicting outcomes: a functional ambivalence perspective on high-performance work systems
Evgeniya Balabanova, Koveshnikov A., Ehrnrooth M., Employee Relations 2026 Vol. 48 No. 9 P. 272–297
Добавлено: 11 сентября 2026 г.
СОЦИАЛЬНЫЙ КАПИТАЛ И ЭТИКА ОТМЕНЫ
Ермоленко Г. А., Кожевников С. Б., Вестник Московского городского педагогического университета. Серия: Философские науки 2026 № 1(57) С. 9–18
В статье исследуется феномен социального капитала в контексте современных медиакоммуникаций и его взаимосвязь с явлением этики отмены (канселинга). Авторы изучают механизмы функционирования социального капитала в цифровом пространстве и его трансформации под влиянием практик канселинга. Методология исследования опирается на теоретические подходы к пониманию приро ды социального капитала П. Бурдье, Ж. Бодрийяра, Н. Лумана, М. Кастельса. Статья содержит ...
Добавлено: 11 сентября 2026 г.
Фанфикшен. Как читатели перевернули культуру с ног на голову
Романенко К. Р., М.: АСТ, 2026.
Пора по-настоящему разобраться, в чем же кроется секрет такого массового феномена, как "фанфикшен". Им увлечены миллионы читателей по всему миру, так в чем кроется загадка его очарования? Чтобы объяснить, автор проведет вас по запутанным лабиринтам человеческого воображения и покажет, как мы читаем книги, почему привязываемся к вымышленным героям, зачем переписываем знакомые истории и каким образом ...
Добавлено: 10 сентября 2026 г.
Реализм холодной войны, или Визуальная история США в советском искусствознании
Чунихин К. А., Искусствознание 2026 № 2 С. 250–275
Попав в оптику советского критика, американское изобразительное искусство оказывалось сопряжено с вопросами истории США. Погружая историю советского искусствознания в контексты холодной войны, автор рассматривает специфику взаимоотношений нарративов об американском прошлом и изображений. Это позволяет понять особые смыслы американского искусства, которые вчитывали в картины советские историки искусства, и которые считывала советская публика. Cтатья показывает, как изобразительное ...
Добавлено: 10 сентября 2026 г.
Модели музеефикации индустриального наследия и их роль в брендинге туристических дестинаций
Карпова Д. А., Сизова И. А., Гордин В. Э., Креативные индустрии 2026 Т. 2 № 2 С. 10–31
Статья посвящена проблеме музеефикации индустриального наследия и ее роли в региональном и корпоративном брендинге. Актуальность исследования обусловлена процессами деиндустриализации, ростом промышленного туризма и необходимостью сохранения исторической памяти, что особенно важно в контексте российских реалий – отсутствием правового закрепления понятия «индустриальное наследие» и фрагментарности практик его музеефикации. Целью статьи стало определение наиболее эффективных моделей музеефикации индустриального ...
Добавлено: 9 сентября 2026 г.
Методика оценивания развернутых ответов студентов в письменной речи на материале немецкого языка (из опыта работы в немецком вузе)
Зиновьева С. А., Педагогические измерения 2026 № 2 С. 82–89
В статье анализируется методика оценивания письменных заданий, предусматривающих развёрнутый ответ в рамках промежуточного и итогового контроля сформированности речевой и языковой компетенций на немецком языке у иностранных обучающихся в аспекте «Письменная речь» в университете прикладных наук Анхальт в Германии. Автор статьи работала с 2016 по 2025 год в качестве преподавателя немецкого языка как иностранного и экспертом ...
Добавлено: 9 сентября 2026 г.
АМБУЛАТОРНОЕ СЧАСТЬЕ
Малышкин Е. В., Логос 2024 Т. 34 № 6 (163) С. 217–232
В своих программных трудах Рене Декарт, помимо выстраивания впечатляющей метафизической системы, раз за разом раздает обещания счастья, которое непременно должно сопровождать занятия философией по новому образцу. В чем именно состоит это счастье и способна ли картезианская конструкция выполнить данное обещание? Для кого оно может наступить? Если относиться к этому обещанию всерьез, как к инструкции по ...
Добавлено: 8 сентября 2026 г.
From Self-Interest to Collective Good: How Moral Framing Affects the Justification of Free-Riding Behavior
Tormos R., Настина Е. А., Journal of Social and Political Psychology 2026 Vol. 14 No. 1 P. 304–329
Добавлено: 8 сентября 2026 г.
ЧУДЕСНОЕ И МОНСТРУОЗНОЕ В ДИСКУРСЕ О ПРИРОДЕ XVII ВЕКА
Очеретяный К. А., Вопросы философии 2026 № 3 С. 48–59
Сферы чудесного и монструозного старше науки, а возможно, старше понятийного языка и принадлежат реальности метафор, или даже глубинных эмоций, поэтому в отношении к науке их использование на первый взгляд кажется оценочным и излишним, ведь они отсылают не к конкретным объектам, меткам и категориям, а к тому, что предшествует любой кодификации и каталогизации явлений, а именно ...
Добавлено: 30 августа 2026 г.
Креативная экономика Москвы в цифрах: выпуск 2
Гохберг Л. М., Куценко Е. С., Лебедева С. А. и др., М.: ИСИЭЗ ВШЭ, 2025.
Доклад, подготовленный Российской кластерной обсерваторией Института статистических исследований и экономики знаний Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (ИСИЭЗ НИУ ВШЭ), является продолжением исследования 2021 года, посвященного статистическому измерению креативной экономики Москвы. В публикации приводятся ключевые экономические показатели деятельности организаций креативных индустрий столицы, оценки занятости в креативных профессиях, полученные на основе последних опубликованных данных Росстата, Федеральной налоговой ...
Добавлено: 13 августа 2026 г.
Рынок труда индустрии моды в условиях внешнего шока: фиктивные ожидания и устойчивость
Папушина Ю. О., Шенкман Е. А., Социологические исследования 2026 № 7 С. 31–43
Внешние шоки 2022 г. изменили условия работы российских компаний и спрос на специалистов. Статья посвящена анализу реакции спроса на разные группы специалистов в индустрии моды, где уход международных брендов одновременно усилил неопределенность и освободил рыночные ниши для российских производителей. Эмпирическую базу исследования составляют данные российского онлайн-агрегатора вакансий за период с 2021 по 2024 гг., которые ...
Добавлено: 7 августа 2026 г.
Creative vs Routine: потенциал спроса на высшее образование в России
Абанкина И. В., Зиньковский К. В., Креативные индустрии 2025 Т. 1 № 1 С. 53–66
В статье представлен анализ спроса на высшее образование на разные направления подготовки в контексте государственной политики, исследование сделано на основе данных исследования НИУ ВШЭ “Мониторинг качества приёма” за 2018–2024 гг. В статье доказывается, что высшее образование в секторе креативных индустрий прямо зависит от уровня доходов семей, развивается крайне неравномерно, как по регионам России, так и ...
Добавлено: 20 июля 2026 г.
Network Strategies of Tuareg Separatists: Media Communications of the Azawad Liberation Front on X
Дегтерев Д. А., Draganova D., Sychev I. и др., , in: Internet and Modern Society. 28th International Conference, IMS 2025, St. Petersburg, Russia, June 23–25, 2025, Proceedings, Part I. (CCIS, volume 2671).: Springer, 2025. Ch. 25 P. 338–350.
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Ситуация перформанса: к вопросу анализа междисциплинарных явлений в современном искусстве
Замыслова В. А., Артикульт 2026 № №1(61) С. 61–75
Статья посвящена методологической проблеме анализа перформанса как междисциплинарного явления, размывающего границы между искусством и повседневностью. Цель исследования заключается в разработке аналитического инструментария на основе социологической теории фреймов Ирвинга Гоффмана. Материалом послужили практики современного искусства, рассматриваемые в парадигме performance studies. Основной метод исследования – фрейм-анализ, позволяющий реконструировать условные «рамки», определяющие ситуацию перформанса. В результате применения данного ...
Добавлено: 2 июля 2026 г.
Преступник, больной, колонизатор, вассал… Метафоры как обоснование новой политики России в отношении Евросоюза
Романова Т. А., Полис. Политические исследования 2026 № 2 С. 141–156
С 2022 г. репрезентация Евросоюза в официальном дискурсе России стала высокометафоричной. Цель статьи – показать, как метафоры помогали обосновать кардинальную смену политического курса Москвы в отношении ЕC. Теоретическую основу исследования составил критический анализ метафоры Дж. Чартерис-Блэка, эмпирический материал сформировали сообщения телеграм-канала Постоянного представительства России при Евросоюзе с марта 2022 г. по июнь 2025 г. Статья идентифицирует ...
Добавлено: 1 июля 2026 г.
Нет похвалы без обличения: особенности положительной репрезентации в советской внешнеполитической карикатуристике 1960–1970-х годов
Медакин С. С., Диалог со временем 2026 № 95 С. 409–422
В статье анализируется феномен положительной репрезентации в советской карикатуристике, посвящённой международным отношениям. Исследуются как особенности самого художественного и политического явления, нетипичного для истории политической карикатуры, так и его тесная связь с внешнеполитической повесткой, идеологией, наследием советской пропаганды первой половины XX в. Использованы визуальные источники – политические карикатуры, рисунки, плакаты, а также мемуары карикатуристов, выдержки из ...
Добавлено: 22 июня 2026 г.
Тренды в развитии креативной экономики и креативных индустрий в Арктической зоне: обзор зарубежных исследований
Мармилова Е. П., Арктика и Север 2026 № 63 С. 368–384
Целью данной статьи является проведение метаанализа зарубежных научных публикаций с целью выявления современных трендов в развитии креативной экономики и креативных инду стрий в Арктике. Основным методом исследования стал метаанализ специальной литературы. Ана лиз проводился на основе двух баз данных рецензируемых научных изданий — Scopus и Web of Science. Это крупнейшие базы данных, лидирующие в поиске зарубежных публикаций по выбранной тематике. Поиск релевантных публикаций производился по ключевым словам «тенденции», «разви тие», «креативные индустрии», ...
Добавлено: 17 июня 2026 г.
Формирование навыков работы с генеративными нейронными сетями у студентов творческих специальностей
Миловидов С. В., Булгаков В. А., Информатика и образование 2026 Т. 41 № 2 С. 32–43
Данное исследование продолжает дискуссию в академическом сообществе относительно внедрения в образовательный процесс технологий глубокого машинного обучения или так называемого искусственного интеллекта и их влияния на сложившиеся в российской системе высшего образования практики. На протяжении последних лет уже сформировался корпус исследований, посвященных взаимодействию с подобными алгоритмами в рамках решения научно-практических задач. При этом довольно редко рассматривается ...
Добавлено: 18 мая 2026 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика обработки персональных данных
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору