• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Книги
  • Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
1 июля 2026 г.
Ученые НИУ ВШЭ выяснили, кто и почему в России питается вне дома
Около трети населения (31,3%) практически не едят вне дома и не покупают готовую еду. Ядро активных потребителей — тех, кто питается вне дома или покупает готовое почти ежедневно или несколько раз в неделю, — составляет всего около 9%. Таковы результаты исследования, проведенного Институтом социальной политики НИУ ВШЭ. Как отмечают авторы, питание вне дома в России перестало быть маркером высокого статуса.
30 июня 2026 г.
Аспирантка НИУ ВШЭ получила премию за выдающуюся научную статью
Международное научное общество по коллективному выбору и экономике благосостояния — Society for Social Choice and Welfare (SSCW) — присудило награду для молодых исследователей Ангелине Юдиной, аспирантке и преподавателю департамента математики ФЭН, младшему научному сотруднику Международного центра анализа и выбора решений НИУ ВШЭ. Ученые отметили ее статью, посвященную решениям задачи выбора наилучших альтернатив на основании результатов их попарных сравнений.
30 июня 2026 г.
«Я хотела бы, чтобы мои исследования помогали делать мир спокойнее и лучше»
Какую бы задачу ни решала младший научный сотрудник Лаборатории методов анализа больших данных Института искусственного интеллекта и цифровых наук ФКН ВШЭ Сараа Али, она думает, какую пользу она может принести людям. О своей большой семье, диагностике трехфазных двигателей и мечте построить на родине детский приют она рассказала проекту «Молодые ученые Вышки».

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга

М. : Совпадение, 2024.
Родькин П. Е.
Под общей редакцией: В. Данилов

Еда анализируется как культурный феномен современного (модерного) общества и проявление работы социального воображения, выраженного в производстве и конструировании социокультурных, коммуникативных и художественных форм повседневности и медиареальности. В структуре репрезентации социального воображения позднего модерна еда критически рассматривается через продукты современных креативных индустрий, произведения современного искусства и дизайна, а также такие актуальные медиаформаты, как мемы и мукбанг.

Научное направление: Социальные науки Социология (включая демографию и антропологию) Медиа и коммуникации Прочие социальные науки Гуманитарные науки Искусствоведение Прочие гуманитарные науки
Язык: русский
Полный текст
Текст на другом сайте
Ключевые слова: медиасовременное искусстворепрезентациякреативные индустрииедасоциальное воображениееда в искусствемукбанг
Еда и социальное воображение позднего модерна. От современного искусства до мукбанга
Похожие публикации
ОБРАЗ СТАРШЕГО ПОКОЛЕНИЯ В РОССИЙСКОМ ЦИФРОВОМ ДИСКУРСЕ О СЕМЬЕ
Григорьева М. В., Соколова Е. Н., Знак: проблемное поле медиаобразования 2026 № 1 С. 92–101
Статья анализирует дискурсивные репрезентации образов бабушек и дедушек в пользовательском контенте о семье российского сегмента социальных медиа. На материале корпуса более двух миллионов публичных сообщений за сентябрь 2023 - сентябрь 2024 годов, собранного через Brand Analytics, выделен подкорпус из 82 138 постов с упоминанием старшего поколения. Применены автоматизированное тематическое моделирование (LDA), кластерный анализ, описательная статистика ...
Добавлено: 30 июня 2026 г.
Financial literacy and over-indebtedness: Is there a relationship?
Кузина О. Е., Моисеева Д. В., Абдураманов А. Я., Russian Journal of Economics 2026 Vol. 2 No. 12 P. 251–273
Добавлено: 30 июня 2026 г.
Иран и его соседи
Громова А. В., М.: КноРус, 2023.
Учебное пособие по лингвострановедению предназначено для востоковедов, изучающих персидский язык в рамках различных специализаций: регионоведение, филология, история и политология, экономическое развитие стран Ближнего и Среднего Востока. Пособие знакомит с реалиями современной иранской жизни и национальными новостными ресурсами, широко использует материалы Интернета. Книга оставляет известную свободу в выборе материала для занятий в зависимости от уровня владения ...
Добавлено: 29 июня 2026 г.
User-Driven Fact-Checking Behavior, Motivational Barriers and Expertise Asymmetry in Health Communication: A Large-Scale Online Experiment
Артёменко Е. Д., Кольцова Е. Ю., Terpilovskii M., Journal of Health Communication 2026
Добавлено: 29 июня 2026 г.
Младенческая смертность в регионах России в 1927-2022 гг.
Кузнецова П. О., Демографическое обозрение 2026 Т. 13 № 2 С. 37–70
В работе представлен анализ динамики и факторов младенческой смертности в регионах России в 1927-2022 гг., проведенный на данных Демоскоп Weekly и Российской базы данных по рождаемости и смертности. Несмотря на значимость регионального фактора в младенческой смертности, особенно на ранних этапах наблюдаемого временного отрезка, эффект периода, как правило, оказывался важнее. Так, значительные успехи в снижении младенческой ...
Добавлено: 29 июня 2026 г.
МЕДИАТИЗАЦИЯ ЗНАКОМСТВА: ДОЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ КОММУНИКАЦИИ И ТРАНСФОРМАЦИЯ РОМАНТИЧЕСКИХ РИТУАЛОВ
Рубан М. Г., Кожемякин Е. А., Коммуникативные исследования 2026 Т. 13 № 2 С. 325–341
Статья посвящена исследованию медиатизации романтического знакомства в доцифровую эпоху. Авторы обращают внимание на дисбаланс исследовательского интереса, обращенного преимущественно на практики цифрового знакомства, беспрецедентный характер медиатизации которого часто бывает гиперболизирован. В работе рассматриваются исторически устойчивые модели знакомства, опосредованные коммуникационными технологиями, характерными для доцифровой эпохи. Авторы применяют историко-генетический метод на основании вторичного (монографии и статьи) и архивного ...
Добавлено: 29 июня 2026 г.
Путешествие по старинным городам Ирана
Громова А. В., КноРус, 2026.
Предназначено для востоковедов, изучающих персидский язык в рамках различных специализаций, таких как история, политология, регионоведение, филология, экономическое развитие стран Ближнего и Среднего Востока. Рассчитано на студентов востоковедных вузов второго курса, знакомит с основными этапами истории Древнего Ирана, туристским потенциалом этой многоликой страны, с национальными новостными и тематическими онлайн-ресурсами. Книга оставляет известную свободу в выборе материала ...
Добавлено: 29 июня 2026 г.
Внедрение новых международных стандартов статистики неформальной экономики в практику Росстата: проблемы и перспективы
Лукьянова А. Л., Демьянова А. В., Талакаускас Д. С., Экономический журнал Высшей школы экономики 2026 Т. 30 № 2 С. 313–343
Статья посвящена проблеме статистического измерения неформальности на рынке труда в контексте масштабного обновления международных стандартов. Целью исследования является комплексный анализ положений Резолюции о статистике неформальной экономики, принятой на 21-й МКСТ (2023 г.), разработка рекомендаций по их внедрению в российскую статистическую практику и предварительная оценка последствий перехода на новые стандарты. Методология работы основана на изучении развития ...
Добавлено: 28 июня 2026 г.
The Microphone as a Medium of Authenticity in Soviet Estrada Song
Никонов А. С., Technology and Language 2026 Vol. 7 No. 2 P. 104–117
Добавлено: 28 июня 2026 г.
Крах либеральной модернизации и вызов "Русской матрицы"
Заостровцев А. П., Вопросы теоретической экономики 2026 № 2 С. 26–45
В статье рассматривается концептуальная и фактическая несостоятельность либеральной модернизации в современную эпоху. Транзитология, столь влиятельная в 1990-е гг., ушла в небытие. Западная модель не привилась во многих постсоциалистических странах. По критериям демократизации разрыв между Россией и принявшими эту модель странами стал радикальным. При этом Запад стал терять качества, присущие классическому либерализму. Они вытесняются новыми институтами, которые призваны разрушить верховенство ...
Добавлено: 28 июня 2026 г.
Exploitation in rent systems: relational inequality between and within organizations
Шамс С., International Review of Sociology 2026 Vol. 36 No. 1 P. 262–289
Добавлено: 27 июня 2026 г.
Living in techno/digital/neo-feudalist times
Шамс С., International Sociology 2026 Vol. 4 No. 2 P. 183–190
Добавлено: 27 июня 2026 г.
Путешествие Е.М. Тимаева от Битолы до Белграда в 1865 году
Козинцев М. А., Славяноведение 2026 № 3 С. 100–111
Благодаря вышедшим в последние пятнадцать лет работам по истории русско-турецких дипломатических отношений второй половины XIX в. появилась новая информация о деятельности секретаря консульства в Битоле (Манастыре), а позднее – вице-консула в Призрене Евгения Матвеевича Тимаева; предприняты попытки реконструкции биографии дипломата. Между тем деятельность Е.М. Тимаева по изучению истории и культуры региона, в котором проходила его ...
Добавлено: 26 июня 2026 г.
Development and validation of the Mental Health Self-Care Scale for the general adult population
Михайлова О. Р., Zhyrgalbek J., Янис С. О. и др., Public Health 2026 No. 258 P. 1–3
Добавлено: 25 июня 2026 г.
Заморозка в “кулинарном треугольнике”: практики питания оленеводов, охотников и рыбаков Западной Сибири
Рахманова Л. Я., Этнографическое обозрение 2026 № 3 С. 100–121
Данная статья обладает трехуровневой структурой. Сначала через обращение к конкретным примерам в сфере этнографии пищи я перехожу к классификациям, локализующим по-разному сырое и приготовленное, пригодное для употребления в пищу и опасное, живое и неживое. Этот узкий, феноменологически связанный с практиками питания локус классификаций, который в антропологии многие десятилетия использовался как рабочий язык для описания традиций ...
Добавлено: 25 июня 2026 г.
Logrolling and the power of single-mindedness
Самсонов А. Д., Sole Olle A., Xefteris D., Journal of Economic Behavior and Organization 2026 Vol. 248 Article 107642
Добавлено: 24 июня 2026 г.
Нет похвалы без обличения: особенности положительной репрезентации в советской внешнеполитической карикатуристике 1960–1970-х годов
Медакин С. С., Диалог со временем 2026 № 95 С. 409–422
В статье анализируется феномен положительной репрезентации в советской карикатуристике, посвящённой международным отношениям. Исследуются как особенности самого художественного и политического явления, нетипичного для истории политической карикатуры, так и его тесная связь с внешнеполитической повесткой, идеологией, наследием советской пропаганды первой половины XX в. Использованы визуальные источники – политические карикатуры, рисунки, плакаты, а также мемуары карикатуристов, выдержки из ...
Добавлено: 22 июня 2026 г.
Тренды в развитии креативной экономики и креативных индустрий в Арктической зоне: обзор зарубежных исследований
Мармилова Е. П., Арктика и Север 2026 № 63 С. 368–384
Целью данной статьи является проведение метаанализа зарубежных научных публикаций с целью выявления современных трендов в развитии креативной экономики и креативных инду стрий в Арктике. Основным методом исследования стал метаанализ специальной литературы. Ана лиз проводился на основе двух баз данных рецензируемых научных изданий — Scopus и Web of Science. Это крупнейшие базы данных, лидирующие в поиске зарубежных публикаций по выбранной тематике. Поиск релевантных публикаций производился по ключевым словам «тенденции», «разви тие», «креативные индустрии», ...
Добавлено: 17 июня 2026 г.
Формирование навыков работы с генеративными нейронными сетями у студентов творческих специальностей
Миловидов С. В., Булгаков В. А., Информатика и образование 2026 Т. 41 № 2 С. 32–43
Данное исследование продолжает дискуссию в академическом сообществе относительно внедрения в образовательный процесс технологий глубокого машинного обучения или так называемого искусственного интеллекта и их влияния на сложившиеся в российской системе высшего образования практики. На протяжении последних лет уже сформировался корпус исследований, посвященных взаимодействию с подобными алгоритмами в рамках решения научно-практических задач. При этом довольно редко рассматривается ...
Добавлено: 18 мая 2026 г.
Ностальгия в проектах российских художников: утопическое измерение
Тарасова Е. Д., Артикульт 2026 № 61 С. 76–91
Статья посвящена тенденции ностальгии в российском современном искусстве 2010–2025 гг. В качестве самостоятельной стратегии в ее рамках автор выделяет утопическое измерение – проекцию идеала социального устройства на различные исторические эпизоды. В чем заключается специфика данной стратегии? Исследование опирается на теоретический контекст, заданный понятиями ностальгии Светланы Бойм, ретротопии Зигмунта Баумана и концепцией «сокращения настоящего» Германа Люббе. ...
Добавлено: 17 мая 2026 г.
Опыт сотрудничества в сферах туризма и креативных индустрий на арктических территориях (на примере Мурманской области)
Желнина З. Ю., Сизова И. А., Корман А. М. и др., Креативные индустрии 2026 Т. 2 № 1 С. 42–62
Исследование опыта развития туризма и креативных индустрий, обеспечивающих самостоятельный трек социально-экономического развития арктических территорий, отражает запрос на выявление силы и свойств гуманитарных отраслей, раскрывающих свой потенциал в регионах, где ключевыми драйверами развития являются ресурсодобывающие отрасли. Предпроектное исследование и обзор источников показали, что до 2024 года туризм и креативные индустрии рассматривались в качестве активного ресурса развития ...
Добавлено: 15 мая 2026 г.
Искусственный интеллект в китайской журналистике: спектр применения, оценка эффективности и профессиональные риски
Проскурнова Е. Л., Чэнь Н., Алгави Л. О., Мир науки, культуры, образования 2025 № 5 С. 408–412
В статье рассматриваются алгоритмы эксплуатации технологий искусственного интеллекта журналистами в Китае. Цель исследования –– выявление способов работы с искусственным интеллектом и установление конкретных программ и отдельных функций, способствующих созданию журналистских материалов, а также изучение отношения специалистов редакций средств массовой информации Китая к различным аспектам развития программ машинного обучения. В основе исследования –– стандартизированная анкета, составленная ...
Добавлено: 23 апреля 2026 г.
Формирование нового образа современной китайской деревни в сознании населения КНР через материалы в СМИ
Проскурнова Е. Л., Чжу В., Вопросы медиабизнеса 2025 Т. 4 № 2 С. 11–19
В статье рассматриваются способы формирования нового образа китайской деревни в сознании жителей Китая через материалы в СМИ. Перечисляются постановления властей КНР, в которых содержатся директивы для национальных и региональных медиаплак по провижению модернизованного имиджа сельской местности. Целью исследования является определение основных нарративов в медиа Китая, связанных с малыми поселениями, а также анализ способов повествования о разных ...
Добавлено: 23 апреля 2026 г.
«Я как будто укрытый здесь»: участники Красненькой биеннале в «маргинальном» городском пространстве
Россинская А. Н., Кирзюк А. А., Фольклор и антропология города 2026 Т. 8 № 1 С. 158–186
Статья посвящена результатам исследования Красненькой биеннале - ежегодной выставки современного искусства под открытым небом, проходящей в одном из окраинных районов Санкт-Петербурга на берегу реки Красненькая. Авторы фокусируются на том, как постоянные и временные посетители осмысляют и используют это пространство, как участники проекта выстраивают символические границы между собой и «местными жителями» и как их нарративы об ...
Добавлено: 20 апреля 2026 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • http://www.edu.ru
    Федеральный портал «Российское образование»
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика конфиденциальности
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору