?
Практики питания российского населения: распространенность диет и их связь с характеристиками рациона
Вып. 2.
М. :
НИУ ВШЭ, 2026.
Аналитический материал представляет оценки распространенности различных диет в современном российском обществе. Авторы исследуют, как выбор тех или иных принципов питания связан с социально-экономическими характеристиками населения, реальным рационом и образом жизни россиян. В основе эмпирических расчетов — данные четвертой волны (весна 2024 г.) выборочного обследования россиян 18 лет и старше «Экономическое поведение домашних хозяйств» (далее — ЭПДХ), в которую был добавлен расширенный блок вопросов о питании. Выборка этого обследования составляет 6 тыс. респондентов и репрезентирует взрослое население страны.
Научное направление:
Социология (включая демографию и антропологию)
Язык:
русский
Ключевые слова: образ жизниздоровый образ жизниlifestylehealthy lifestyleуровень жизниnutritionliving standardsпитаниеdietвыборочные обследованиярацион питанияnutrition qualityкачество питанияpopulation survey
ПУБЛИКАЦИЯ ПОДГОТОВЛЕНА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ПРОЕКТА:
В работе отражены результаты масштабного социологического исследования возможностей по реализации индустриальной аспирантуры, выполненного Институтом статистических исследований и экономики знаний Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» (ИСИЭЗ НИУ ВШЭ)
при поддержке Минобрнауки России. Рассмотрена международная практика применения подобного формата подготовки научных кадров высшей квалификации. Приведены мнения представителей университетов и компаний о востребованности и перспективах индустриальной аспирантуры в нашей стране, а также суждения ...
Добавлено: 28 июля 2026 г.
Пашков С. Г., Социологический журнал 2026 Т. 32 № 2 С. 32–44
Статья посвящена обсуждению методических возможностей и особенностей построения цепных индексов на основе лонгитюдных социологических данных. Актуальность исследования связана с дефицитом разноплановых социально-экономических индикаторов для оперативного отслеживания колебаний ожиданий и намерений владельцев малых предприятий в условиях возросшей неопределенности. Показано, что методология цепных индексов представляет собой относительно простой и удобный инструмент измерения серии категориальных переменных, выступающих в ...
Добавлено: 27 июля 2026 г.
Scientific publishing house Infinity, 2026.
Добавлено: 24 июля 2026 г.
Бондаренко Д. М., Диалог со временем 2026 № 95 С. 36–49
Статья посвящена взгляду на Революцию и ее наследие современных африкано-американцев и в особенности – вопросу о том, какими им видятся заложенные в ту эпоху социальные, политические, культурные первоосновы их страны и достигнутые на их фундаменте результаты и для американского общества в целом, и для его черного сообщества. Оценки прошлого, настоящего и будущего африкано-американцев у разных ...
Добавлено: 24 июля 2026 г.
Ойеволе А., Савинская О. Б., Journal of Social Policy Studies 2026 Vol. 24 No. 2 P. 353–368
В статье с позиций теории структурации анализируется гендерная динамика в студенческих исследовательских группах STEM-направлений одного из университетов Нигерии. Несмотря на то что гендерное неравенство в сфере STEM хорошо документировано, сравнительно мало внимания уделяется микроуровневым интеракционным процессам, посредством которых гендерное неравенство воспроизводится, переосмысливается и в отдельных случаях преодолевается, особенно в незападных образовательных контекстах. Эмпирическую основу исследования ...
Добавлено: 23 июля 2026 г.
Писляков В. В., Вестник Томского государственного университета. Филология 2026 № 101 С. 175–192
Исследуется использование паремий в статьях, опубликованных в отечественных научных журналах. В результате поиска по платформе eLIBRARY.RU и постатейного просмотра полных текстов формируется «паремический массив» – набор журнальных статей, вышедших за 2014–2023 гг., в которых встречается одна из десяти исследуемых пословиц. Выделяются только случаи, когда пословицы используются авторами как пришедшиеся к слову изречения, а не как ...
Добавлено: 22 июля 2026 г.
Грудников Н. С., Пастухова Е. Г., Психология и право 2026 Т. 16 № 2 С. 198–214
Контекст и актуальность. Медиация является одной из распространенных форм разрешения конфликтов и имеет свои уникальные принципы. Восстановительное правосудие, как новая парадигма в уголовной юстиции, использует медиацию в качестве одной из форм реализации, но адаптирует ее под собственные идеи. Цель. Выявить различия между ценностными основаниями классической и восстановительной медиации. Гипотеза. Восстановительная медиация как одна из форм ...
Добавлено: 22 июля 2026 г.
Гаджиев А., Социология: методология, методы, математическое моделирование 2026 Т. 35 № 2 С. 131–163
В статье представлен обзор экспериментальных исследований, сопоставляющих обыденные моральные суждения о войнах с нормативными моделями (международным гуманитарным правом и теорией справедливой войны). На основе анализа работ данного направления, предложена типология исследовательских планов по четырем ключевым параметрам: объект оценки, степень реалистичности сценария, способ предъявления условий и роль нормативных моделей в дизайне. Предложенная типология выступает аналитическим инструментом, ...
Добавлено: 20 июля 2026 г.
Качанов Ю. Л., Социологический журнал 2026 Т. 32 № 2 С. 59–77
«Научная элита» как эвристический принцип объяснения и аналитическая схема несёт в себе идею значительного превосходства малого количества «выдающихся учёных». В статье вводится понятие пространства науки как многомерного распределения агентов производства научного знания по соотносительным позициям. Это пространство различий выступает как среда, в которой разворачивается научная конкуренция, а также символическое и политическое противоборство за ресурсы и ...
Добавлено: 18 июля 2026 г.
Arina Bukina, Ерицян К. Ю., Антонова Н. А. и др., Frontiers in Psychology 2026 Vol. 17 Article 1824428
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Позаненко А. А., Социологические исследования 2026 № 6 С. 64–71
Вследствие сохраняющихся территориальных социально-экономических диспропорций часть жителей российских сел и малых городов уезжают на продолжительный срок на работу без перемены места жительства. Такая внутренняя временная трудовая миграция некоторыми исследователями именуется «отходничеством», а мигранты – «отходниками» – по аналогии с дореволюционной и раннесоветской миграцией крестьян на заработки в город. В начале 2010 х гг. при участии ...
Добавлено: 15 июля 2026 г.
Scientific publishing house Infinity, 2026.
Добавлено: 12 июля 2026 г.
Гофман А. Б., Социологическое обозрение 2026 Т. 25 № 2 С. 9–27
Статья посвящена выявлению и уточнению междисциплинарных взаимосвязей, границ и различий между социологией и социальной антропологией, идентификации и самоидентификации каждой из этих наук. Автор подчеркивает близость этих двух дисциплин, значительную подвижность, условность и прозрачность границ между ними, опираясь на ряд примеров из их истории. Многие выдающиеся представители каждой из этих наук относились и сами себя относили, ...
Добавлено: 9 июля 2026 г.
Захаров С. В., Андреев Е. М., Демографическое обозрение 2026 Т. 13 № 2 С. 4–36
В статье представлены результаты сравнительного анализа показателей рождаемости российских поколений женщин 1930-1980-х годов рождения, полученных двумя независимыми друг от друга методами: а) основанными на результатах национальных опросов о числе рожденных детей; б) основанными на оценках, получаемых в результате построения специальных когортных таблиц рождаемости с учетом очередности рождения, в которых используются данные текущей регистрации рождений и ежегодные ...
Добавлено: 9 июля 2026 г.
Поплавская А. А., Журнал социологии и социальной антропологии 2026 Т. 29 № 2 С. 257–273
В книге «Конец старинной музыки», изданной в издательстве Oxford University Press в 2007 году, гобоист и музыковед Брюс Хейнс поднимает вопросы эволюции музыки, ее сочинения, исполнения и слушания. Представляя весь свой практический и образовательный опыт, он доказывает важность обращения к прошлому. Особое внимание уделяется социальному движению за исторически осведомленное исполнительство (Historically informed performance, HIP), получившему ...
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Dormidontova Y., Central European Business Review 2026 Vol. 15 No. 2 P. 69–90
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Талакаускас Д. С., Лукин И. Ю., Журнал социологии и социальной антропологии 2026 Т. 29 № 2 С. 144–169
Дарение подарков представляет собой распространенную социальную практику, имеющую длительную историю, и является важной составляющей человеческих взаимоотношений. Однако дарение книг сложно полностью описать с помощью классических теорий дарообмена. Целью исследования выступает определение палитры смыслов, которыми обмениваются даритель и получатель в процесседарообмена книгами. Теоретическая часть исследования основана на интерпретативной парадигме, сама же книга рассматривается как знак, имеющий ...
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Захаров С. В., AlterEconomics (ранее - Журнал экономической теории) 2026 Т. 23 № 2 С. 429–447
В статье представлены результаты анализа итоговых и структурных характеристик рождаемости для условных и реальных поколений в России в контексте демографической политики, проводимой после 2006 года. Цель исследования— оценить значимость изменений в российской модели рождаемости, произошедших за последние десятилетия, как в отношении общего уровня рождаемости, так и возрастного профиля матерей и числа рожденных ими детей. Использованы ...
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Исследование посвящено анализу артрезиденций в России как институций, осуществляющих сборку авторов, локального контекста и стейкхолдеров. Основное внимание уделяется трем ключевым аспектам: стратегиям институционального позиционирования в поле искусства и по отношению к стейкхолдерам, практикам резидентов в работе с локальным контекстом и характеру взаимодействия резиденций с местными жителями. Процесс институционализации арт-резиденций реализуется посредством интеграции в «креативную экономику», выстраивания баланса между автономией и интересами стейкхолдеров, а также через нишевую ...
Добавлено: 4 июля 2026 г.
Варнавский А. Н., , in: 26th International Conference, DAMDID/RCDL 2024, Nizhny Novgorod, Russia, October 23–25, 2024, Revised Selected Papers. Data Analytics and Management in Data Intensive Domains. (CCIS, volume 2641).: Springer, 2026. P. 239–252.
Добавлено: 7 мая 2026 г.
В России, как и во всем мире, в последние годы возрастает распространенность как питания вне дома, так и заказов готовой еды. В статье проанализированы практики питания вне дома и потребления готовой еды в современной России. Эмпирическую базу исследования составили данные выборочных опросов российского населения, проведенных НИУ ВШЭ в 2024 г.: четвертой волны выборочного обследования «Экономическое ...
Добавлено: 6 мая 2026 г.
Радыгина А. А., Зарипова Ю. О., Семенова Д. В. и др., FRONTIERS IN NUTRITION 2026 Vol. 13 Article 1741707
Добавлено: 24 апреля 2026 г.
Червякова А. А., Макаренцева А. О., Бирюкова С. С., Социологический журнал 2026 Т. 32 № 1 С. 123–141
В число новейших мер российской семейно-демографической политики входит поддержка женщин, родивших ребенка в период получения профессионального образования. Это вызвано, с одной стороны, обеспокоенностью властей феноменом откладывания материнства, а с другой — стремлением сократить риски экономической уязвимости для этой группы женщин с детьми. В настоящей работе рассматривается, какие социальные факторы стоят за вступлением в материнство в ...
Добавлено: 30 марта 2026 г.
Lyutikov A., Korolev A., Trifonov A. и др., HYDROBIOLOGY 2025 Vol. 4 No. 2 Article 13
Добавлено: 26 марта 2026 г.