• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Статьи
  • Питание как фактор всестороннего развития личности
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
3 июля 2026 г.
Исследование НИУ ВШЭ: молодые россияне едут в крупные города за высшим образованием
За период с 2011 по 2021 год число переездов 18-летних россиян составило 1,2 млн человек. Из них 78% отправились в 160 крупных городов, что с большой долей вероятности связано с желанием получить высшее образование. Лидеры по формированию вузовских зон притяжения: Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Ростов-на-Дону, Краснодар, Новосибирск.
2 июля 2026 г.
Ученые НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге создали микролазер размером с бактерию
Международная команда исследователей при участии НИУ ВШЭ в Санкт-Петербурге создала микролазеры, излучающие в диапазоне глубокого ультрафиолета — 255 нанометров. Устройства работают при комнатной температуре, а диаметр самого маленького из них — около двух микрометров, что сопоставимо с размером бактерии. Такие лазеры могут применяться для сенсоров, спектроскопических систем, фотонных чипов и устройств связи. Работа опубликована в журнале Optics & Laser Technology.
1 июля 2026 г.
Ученые НИУ ВШЭ выяснили, кто и почему в России питается вне дома
Около трети населения (31,3%) практически не едят вне дома и не покупают готовую еду. Ядро активных потребителей — тех, кто питается вне дома или покупает готовое почти ежедневно или несколько раз в неделю, — составляет всего около 9%. Таковы результаты исследования, проведенного Институтом социальной политики НИУ ВШЭ. Как отмечают авторы, питание вне дома в России перестало быть маркером высокого статуса.

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

Питание как фактор всестороннего развития личности

Международный журнал экспериментального образования. 2012. № 7. С. 34–36.
Войно И. А.

В статье рассматривается влияние качества питания на физические, психические и социальные характеристики здоровья человека, анализируется роль питания в формирования образа жизни, а также основные формы и причины изменения пищевого поведения.

Приоритетные направления: социология гуманитарные науки
Язык: русский
Полный текст
Ключевые слова: личностьздоровьенеправильное питаниепитаниепищевое поведениетрадиции питания
Похожие публикации
Личность в современном обществе: исследование, образование, развитие. Материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой 85-летию доктора психологических наук, профессора, заслуженного работника высшей школы РФ, заслуженного профессора РУДН им. Патриса Лумумбы Александра Ивановича Крупнова.
Чеботарева Е. Ю., Гончарова М. Э., Дубинина Т. С., М.: Российский университет дружбы народов им. Патриса Лумумбы, 2024.
В сборнике представлены материалы Международной научно-практической конференции, посвящённой 85-летию доктора психологических наук, профессора, заслуженного работника высшей школы РФ, заслуженного профессора РУДН им. Патриса Лумумбы Александра Ивановича Крупнова, которая состоялась 26 апреля 2024 г. на кафедре психологии и педагогики филологического факультета Российского университета дружбы народов им. Патриса Лумумбы. В работе конференции приняли участие более 500 ученых ...
Добавлено: 26 июня 2026 г.
How Universal is the Cool Water Effect? Evidence from the Unlikely Case of Russia
Кравцова М. В., Мусаев А. У., Вельцель К. П., / Series "SSRN Working Paper Series". 2026.
Добавлено: 3 июня 2026 г.
Система синтаксических инвариантов текстовой деятельности: статистические дескрипторы, семантическая структура и диагностические профили
Кудрявцева Е. И., / РЦИС. Серия № 0148-756-286. 2026.
Содержанием работы является система идентификации четырех типов письменно-речевых структур. Совокупность 11 расчетных параметров, статистических эталонов и семантических характеристик позволяют идентифицировать структуру текста как результат определенной когнитивной схемы (сцена, событие, история, оценка). Метод верифицирован на репрезентативной выборке (N=3900+) и базируется на выявлении критического порогового значения коэффициента подчиненности. Также математически верифицированы переходы между типами: от атомарной фиксации объекта ...
Добавлено: 2 июня 2026 г.
Почему растущие доходы не делают людей счастливее: эмоциональное объяснение парадокса Истерлина (Why Growing Incomes Do Not Make People Happier: an Emotional Explanation of the Easterlin Paradox)
Ворчик А. Д., / SSRN. Серия Social Science Research Network "Social Science Research Network". 2026.
Эта работа посвящена теоретическому объяснению парадокса Истерлина, согласно которому долгосрочный экономический рост не приводит к росту среднего уровня счастья людей. Под счастьем мы понимаем интенсивность эмоций, которые люди испытывают, когда сравнивают свой новый доход с ожидаемым либо целевой - с изначальным. В первом случае мы имеем дело с реактивным подходом к росту, тогда как во втором ...
Добавлено: 31 мая 2026 г.
Determinants of Сonsent to Personal Data Surveillance: Experimental Evidence from Russia
Сизов А. А., Родионова М. М., Седашов Е. А. и др., / NRU Higher School of Economics. Series PS "Political Science". 2026. No. 1.
Rapid development of surveillance technologies is one of the most socially important consequences of the digital age. This paper investigates the factors determining consent to surveillance of various types of personal data and contributes to rapidly growing research on citizens perceptions of surveillance practices. Relying on a comprehensive survey experiment, we study the effects of ...
Добавлено: 15 мая 2026 г.
Домашние питомцы и здоровье пожилых. Количественный анализ
Карцева М. А., Пересецкий А. А., / Высшая школа экономики. Серия WP2 "Количественный анализ в экономике". 2026. № WP2/2026/01.
В данной работе исследуется связь между здоровьем одиноко проживающих пожилых людей и владением домашним питомцем (кошка, собака). Для анализа используются результаты обследования «Использование суточного фонда времени населением», проведенного Росстатом (Federal State Statistics Service, Rosstat) в 2019 г., которые содержат данные о более чем 10 000 одиноких пожилых людей возрастом более 60 лет в России, включая информацию ...
Добавлено: 8 мая 2026 г.
The Dish-I-Wish open dataset on food preferences and parental influence
Радыгина А. А., Зарипова Ю. О., Семенова Д. В. и др., FRONTIERS IN NUTRITION 2026 Vol. 13 Article 1741707
Добавлено: 24 апреля 2026 г.
Школьный литературный канон эмиграции 1918–1939 гг.
Стрижкова Д. А., / Институт русской литературы (Пушкинский Дом) РАН. Серия B001 "Репозиторий открытых данных по русской литературе и фольклору". 2026.
В базе данных представлена роспись русскоязычных литературных произведений и отрывков, напечатанных в учебниках по словесности, хрестоматиях, книгах для чтения, сборниках стихотворений и рассказов, выходивших во Франции, Германии, Латвии, Эстонии, Болгарии, Сербии в период первой волны русской эмиграции с 1918 по 1939 гг. Датасет представляет интерес для исследователей школьного литературного канона, эмиграции и детского чтения ...
Добавлено: 22 апреля 2026 г.
Современная российская мультипликация как инструмент воспитания традиционных духовно-нравственных ценностей
Жигунов А. Ю., / Basic Research Programme. Серия HUM "Humanities". 2026. № 1.
В статье предпринимается попытка описания образовательного и воспитательного потенциала современной российской анимации в аспекте формирования представлений молодого поколения о традиционных российских ценностях. С опорой на медиа- и семиотический анализ, метод культурно-исторической интерпретации рассмотрены анимационные российские проекты, созданные с 2000 года по 2025 гг., находившиеся в прокате в эфире телевизионных каналов либо стриминговых сервисов с большой ...
Добавлено: 19 апреля 2026 г.
Самооценка состояния здоровья взрослого населения Российской Федерации: анализ динамики за 2019–2024 гг.
Сахарова Г. М., Антонов Н. С., Стадник Н. М., Здравоохранение стран СНГ 2025 Т. 1 № 1 С. 42–49
Введение. Самооценка здоровья является наиболее широко используемым показателем здоровья, учитывающим все его составляющие: физическое и психическое здоровье, эмоциональное, социальное и финансовое благополучие. Несмотря на то, что люди оценивают свое здоровье в соответствии с собственными ощущениями, при суммировании показатель хорошо отражает здоровье населения в целом. Цель исследования: анализ динамики здоровья взрослого населения Российской Федерации, в том ...
Добавлено: 10 апреля 2026 г.
Оценка распространенности поведенческих факторов риска и их влияния на здоровье взрослого населения в Российской Федерации
Салагай О. О., Сахарова Г. М., Антонов Н. С. и др., Вопросы статистики 2023 Т. 30 № 2 С. 72–86
Целью исследования является обоснование системы показателей для оценки поведенческих факторов риска (курение, употребление алкоголя, нерациональное питание, недостаточная физическая активность) и их влияния на здоровье населения Российской Федерации на основе разработанной авторами методологии оценки влияния поведенческих факторов риска на здоровье взрослого населения по материалам статистического обследования состояния здоровья населения (проведенного Росстатом в 2021 г.).    По каждому из ...
Добавлено: 9 апреля 2026 г.
Практики заботы о себе: концептуализация, формы и измерение
Букина А. А., Ерицян К. Ю., Современная зарубежная психология 2026 Т. 15 № 1 С. 106–116
Контекст и актуальность. В статье представлен обзор подходов к изучению практик заботы о себе (self-care practices) — важному аспекту здоровья и благополучия, интерес к которому в настоящее время находится на подъеме. Цель. Систематизация имеющихся в современной зарубежной научной литературе знаний о практиках заботы о себе. Методы и материалы. Нарративный обзор литературы. Выводы. Анализ работ показал, ...
Добавлено: 1 апреля 2026 г.
Идентичность как системное свойство организации ценностно-смысловой сферы личности на уровне самосознания
Муращенкова Н. В., В кн.: Ценности личности: от биологических предпосылок к социальной реализации.: Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2026. Гл. 7 С. 214–264.
В главе раскрывается идентичность как системное свойство организации ценностно-смысловой сферы личности на уровне самосознания. Анализируются феноменологические особенности переживания идентичности – ощущение внутренней целостности, непрерывности во времени и наполненности собственного существования, противопоставленное состояниям размытости «Я» и внутренней пустоты, которые могут возникать в кризисные периоды развития или при нарушении процессов самоопределения. Особое внимание уделяется социальной природе идентичности: демонстрируется, что, ...
Добавлено: 31 марта 2026 г.
Правовая концепция перформативного авторства
Будник Р. А., Право. Журнал Высшей школы экономики 2026 Т. 19 № 1 С. 81–111
Нейросетевой прорыв в развитии технологий производства информационных объектов на основе научно-художественного наследия человечества обострил дискуссию о том, что представляют собой продукты компьютерной генерации, правомерно ли их считать охраняемыми результатами творческой деятельности и кому принадлежат авторские права на них. Проблема усугубляется тем, что социокультурное пространство оказывается переполненным безграничным количеством контентных артефактов с неопределенным правовым статусом, что ...
Добавлено: 25 марта 2026 г.
Загадка внутренней мотивации
Ворчик А. Д., / Social Science Research Network. Серия SSRN Working Paper Series "SSRN Working Paper Series". 2026.
Эта статья посвящена феномену внутренней мотивации, для понимания которого предлагаются две модели. Исследуется, как положительная/отрицательная внутренняя мотивация к работе (испытываемая полезность) влияет на предложение труда работника (модель I) и количество прикладываемых им усилий (модель II). В модели I внутренняя мотивация позволяет объяснить положительный/отрицательный наклон и возможное загибание кривой индивидуального предложения труда (backward-bending labour supply curve). ...
Добавлено: 15 марта 2026 г.
Практики питания российского населения: распространенность диет и их связь с характеристиками рациона
Бирюкова С. С., Стужук Д. А., М.: НИУ ВШЭ, 2026.
Аналитический материал представляет оценки распространенности различных диет в современном российском обществе. Авторы исследуют, как выбор тех или иных принципов питания связан с социально-экономическими характеристиками населения, реальным рационом и образом жизни россиян. В основе эмпирических расчетов — данные четвертой волны (весна 2024 г.) выборочного обследования россиян 18 лет и старше «Экономическое поведение домашних хозяйств» (далее — ЭПДХ), ...
Добавлено: 3 марта 2026 г.
Здоровье и человеческое развитие в Республике Башкортостан
Ахметова Г. Ф., Бурханова Ф. Б., Валиахметов Р. М. и др., Уфа: Уфимский университет, 2025.
Представлен анализ вопросов, связанных с состоянием здоровья населения и системы здравоохранения в Республике Башкортостан. На основе широкого круга статистических и социологических данных рассмотрены демографические, экономические и социальные аспекты проблемы. Адресована ученым, специалистам в области социальной политики, преподавателям, аспирантам и студентам вузов. ...
Добавлено: 17 февраля 2026 г.
Microfoundations of the Cultural Modernization Theory
Мусаев А. У., Ворчик А. Д., / Series Social Science Research Network "Social Science Research Network". 2026.
This paper attempts to model the evolutionary theory of modernization and democratization. The model reflects the key provisions of R. Inglehart and C. Welzel's theory and provides a microfoundation for the adaptation of subjective values to the objective importances of the survival factors and the structure of the labour markets from the perspective of evolutionary ...
Добавлено: 10 февраля 2026 г.
ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЙ ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ У СТУДЕНТОВ ПОДГОТОВИТЕЛЬНОЙ ГРУППЫ
Угрюмова Н. В., Селитреникова Т. А., Ученые записки университета им. П.Ф. Лесгафта 2024 № 12 (238) С. 254–258
В статье показано, что в современном образовательном пространстве вуза существует необходимость в повышении двигательной активности студентов, в том числе, и из подготовительной группы, посредством реализации программы оздоровительной физической культуры. Отмечено, что физическая культура, в том числе оздоровительная, является одним из необходимых средств поддержания должного уровня здоровья и обеспечения качества жизни студенческой молодежи, а также формирования ...
Добавлено: 25 декабря 2025 г.
Анализ физической активности студентов с различной массой тела
Пономарев Г. Н., Волкова Н. Л., Костов Ф. Ф. и др., Ученые записки университета им. П.Ф. Лесгафта 2023 № 5(219) С. 308–311
В статье рассмотрена проблема физического воспитания студентов с различной массой тела. Теоретически обоснована первостепенность уровня физической активности, в сравнении с рационом питания в отношении поддержания нормальной массы тела человека. Проведена оценка индекса массы тела среди студентов основной и подготовительной медицинских групп, представлен анализ соотношения количества исследуемых с нормальной, избыточной и недостаточной массой тела. Установлена периодичность ...
Добавлено: 24 декабря 2025 г.
Denomination, Religiosity and Anti-Immigrant Attitudes in Europe:Comparative Evidence from the European Social Survey
Dorkhanov I., Соколов Б. О., / Series OSF "SocArXiv". 2025.
This study investigates the relationship between individual religiosity and attitudes towards immigrants of different religious backgrounds in Europe. Using data from the 7th wave of the European Social Survey (2014-2015), we examine the influence of individual denomination and subjective religiosity level on hostility towards Muslim immigrants and the importance of immigrants’ Christian background. Our analysis, ...
Добавлено: 23 декабря 2025 г.
Classification Approach to Mapping Cultural Differences: An Illustration Using Survey Data from 60 Russian Regions
Настина Е. А., Соколов Б. О., / Series OSF "SocArXiv". 2025.
We argue that a classification-based approach to measuring cultural differences across countries or subnational regions is a promising complement, and sometimes an alternative, to the widely used dimensional method in cross-cultural research. The latter summarises cultural variation using continuous dimensions, for example, Hofstede’s famous individualism-collectivism dimension. However, this approach relies on strong parametric assumptions, which ...
Добавлено: 23 декабря 2025 г.
Cross-Nationally, Non-Probability Web Surveys Demonstrate Poorer DemographicCoverage and Yield More Liberal Estimates of Public Opinion than F2F Surveys
Корсунова В. И., Соколов Б. О., / Series OSF "SocArXiv". 2025.
Non-probability web surveys offer several advantages over face-to-face (F2F) interviews—they are cheaper, faster, more accessible, and reduce interviewer effects and desirability bias. As such, they are increasingly popular in both academic and commercial research. However, they often yield demographically biased samples, raising concerns about the accuracy of the resulting public opinion estimates. Most studies on ...
Добавлено: 23 декабря 2025 г.
Как влияют государственные расходы на здравоохранение на показатели здоровья населения: сравнительный анализ России, Германии и Японии
Коссова Т. В., Олейник А. А., Шелунцова М. А., ЭКО 2025 Т. 55 № 6 С. 118–135
В статье оценивается эффект государственных расходов на здравоохранение на здоровье населения России, Германии и Японии. В качестве показателя здоровья рассматривается общий коэффициент смертности. Определено, что чувствительность общего коэффициента смертности к однопроцентному изменению факторов благосостояния и образа жизни выше, чем к однопроцентному изменению расходов на здравоохранение во всех рассмотренных странах. В России наблюдается положительный эффект снижения общей смертности от роста расходов на здравоохранение, в то время как в Германии и Японии для создания ...
Добавлено: 1 декабря 2025 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • http://www.edu.ru
    Федеральный портал «Российское образование»
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика конфиденциальности
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору