?
«Тормозок» и «забутовка»: этнография еды в шахтерском сообществе
Живая старина. 2026.
В печати
Статья посвящена пищевым практикам шахтёрского сообщества: названиям продуктового набора, контексту его использования и связанным с ним правилам поведения. Рассматриваются этимология и региональная вариативность слов тормозок и забутовка, нормы сбора, хранения и совместного приёма пищи, а также роль грызунов – воровство еды и подкармливание крыс порождают запреты, мифологические сюжеты и отношения межвидовой реципрокности. Теоретической рамкой служат концепция дара М. Мосса и идея contact zone Д. Харауэй, позволяющая описать забой как пространство совместного конституирования человека и животных.
Язык:
русский
ПУБЛИКАЦИЯ ПОДГОТОВЛЕНА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ПРОЕКТА:
Талакаускас Д. С., Лукин И. Ю., Журнал социологии и социальной антропологии 2026 Т. 29 № 2 С. 144–169
Дарение подарков представляет собой распространенную социальную практику, имеющую длительную историю, и является важной составляющей человеческих взаимоотношений. Однако дарение книг сложно полностью описать с помощью классических теорий дарообмена. Целью исследования выступает определение палитры смыслов, которыми обмениваются даритель и получатель в процесседарообмена книгами. Теоретическая часть исследования основана на интерпретативной парадигме, сама же книга рассматривается как знак, имеющий ...
Добавлено: 7 июля 2026 г.
Прозументик К. В., Философия и культура 2018 № 7 С. 51–58
Статья посвящена истории развития философии дара. Цель работы – проследить, как тема дара и дарообмена, разрабатываемая в русле этнографических исследований в первой половине XX века, в конечном счете превзошла пределы этнографии и социальной антропологии и стала предметом философской рефлексии на почве совершенно различных интеллектуальных традиций – от структурализма до постфеноменологии. Автор показывает, что попытки решить ...
Добавлено: 18 октября 2023 г.
Markova A., Sycheva S., Tatiana M. Gorbacheva, Geography, Environment, Sustainability 2023 Vol. 16 No. 2 P. 31–39
The history of the early Middle Pleistocene small mammal faunas of Eastern Europe is very complicated. The early Middle Pleistocene which spanned from the Brunhes-Matuyama transition (772.9 ka BP, within MIS 19) till the beginning of the Likhvin Interglacial (424 ka BP, MIS 11) includes a number of interglacials and glaciations. Rodent species of the ...
Добавлено: 4 июля 2023 г.
Бондаренко Д. М., Этнографическое обозрение 2021 № 6 С. 201–206
В связи с выходом в свет книги М.Л. Бутовской и В.В. Ростовцевой рассматривается вопрос об альтруизме и эгоизме как предпосылках кооперации людей в обществе для осуществления коллективных действий, в результате которых происходят его социокультурные трансформации. Утверждается, что вопрос об истоках кооперативного поведения человека отнюдь не есть вопрос выбора между альтруизмом и эгоизмом. Кооперация в обществе ...
Добавлено: 18 декабря 2021 г.
Павлюткин И. В., Экономическая социология 2021 Т. 22 № 4 С. 11–34
В предлагаемой статье, опираясь на интервью с женщинами в многодетных семьях, в которых в единственном браке родилось от трёх до девяти детей, обсуждается следующая гипотеза: в семьях, где по мере рождения детей супружество не уступает место домохозяйству и родительству, усиливается чувство общности в браке. Условием этого оказывается вовлечённость мужчины в отношения с женой и детьми, ...
Добавлено: 13 октября 2021 г.
Быков А. В., Социология: методология, методы, математическое моделирование 2013 № 37 С. 179–207
В статье анализируются основные теоретико-методологические подходы к изучению альтруизма, характерные для ряда дисциплин, изучающих поведение человека. Приводится обзор некоторых наиболее интересных и значимых теоретических и эмпирических исследований в этой области. Обосновывается важность междисциплинарного подхода в новой социологии морали. ...
Добавлено: 27 марта 2014 г.
Барсукова С. Ю., Социологические исследования 2005 № 8 С. 34–45
В данной статье сетевой обмен российских домохозяйств предстанет в количественных оценках и свидетельствах его непосредственных участников. Попытка количественного анализа реципрокных отношений довольно претенциозна, поскольку каждый участвующий в таких обменах рубль или час трудовой помощи имеет свои «поправочные коэффициенты». Внешне неэквивалентный обмен может быть абсолютно паритетным с точки зрения его участников. Помощь родителей не обязательно порождает ...
Добавлено: 5 октября 2012 г.
Скоробогатов А. С., Вопросы экономики 2011 № 11 С. 38–56
В статье анализируется место дарообмена в строении сложного общества. В качестве благоприятной среды для преимущественного использования дарообмена рассматривается локальное общество, где долгосрочное сотрудничество является результатом неформального принуждения. В этом контексте рассматриваются отношения между хозяином и рабом, патроном и клиентом и другие формы зависимости. Показывается значение горизонта планирования для рационального выбора формы организации. Анализируется современная организационная ...
Добавлено: 21 сентября 2012 г.