• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Книги
  • История сервиса: учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп.
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
6 ноября 2026 г.
Ученые НИУ ВШЭ - Санкт-Петербург разработали новый инструмент для речевой терапии после инсульта
Ученые НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно с коллегами из отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА в Красноярске разработали корпус упрощенных текстов для пациентов с афазией разной степени тяжести. Клинические исследования показали, что материалы по актуальным тематикам мотивируют активнее заниматься восстановлением речи после инсульта. Исследование опубликовано в журнале Aphasiology.
3 ноября 2026 г.
Физики научили ИИ настраивать пучок частиц в ускорителе
Исследователи Института искусственного интеллекта и цифровых наук ФКН НИУ ВШЭ и Института ядерной физики СО РАН разработали RLABC — программу, которая помогает подбирать оптимальные настройки ускорителя частиц с помощью обучения с подкреплением. В компьютерном эксперименте программа настроила модель так, что до конца ускорителя доходило около 70% частиц. Исследование опубликовано в журнале Computer Physics Communications.
3 ноября 2026 г.
«Органы на чипе позволяют проверять лекарства без экспериментов на животных»
Лаборатория молекулярной физиологии факультета биологии и биотехнологии НИУ ВШЭ изучает, как молекулярные регуляторы (микроРНК) управляют работой генов и влияют на развитие болезней — онкологических, вирусных и воспалительных, а также осложнений беременности. В Вышке выращивают модели органов человека на чипе: крошечные устройства с живыми клетками, воспроизводящие работу, например, плаценты или кишечника. Модели помогают понять, как возникают болезни и как на них действуют лекарства. «Вышка.Главное» побеседовала с заведующим лабораторией Евгением Князевым.

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

История сервиса: учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп.

М. : ИНФРА-М, 2017.
Орлов И. Б., Короткова С. А., Катагощина М. В., Ларионов А. Э., Орлова В. Д., Репников А. В., Строганова С. М., Хорихин В. В., Багдасарян В. Э.
Руководитель авторского коллектива: Багдасарян В. Э., Орлов И. Б.

В учебном пособии в целостном виде изложена история развития сервиса в России и мире. Прослежены закономерности формирования сервисной составляющей в национальных экономических системах по периодам истории. Проведено детальное рассмотрение развития сферы услуг в Российской империи и СССР, определена специфика ее становления в России. Дан подробный материал по генезису отдельных сервисных отраслей. Методологической основой курса выступает теория истории и культура повседневности. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Учебное пособие ориентировано на подготовку бакалавров по направлениям "История" и "Сервис", но может быть также востребовано в качестве дополнительной литературы рядом других направлений подготовки, соотносящихся с тем или иным типом сервисной деятельности.

Научное направление: Экономика и менеджмент История и археология
Приоритетные направления: гуманитарные науки
Язык: русский
DOI
Ключевые слова: повседневностьсервиссоветская модель повседневноститрадиционный бытобщество глобального сервиса
История сервиса: учеб. пособие. 2-е изд., перераб. и доп.
Похожие публикации
Деловая активность организаций, осуществляющих услуги страхования (III квартал 2026 г.)
Лола И. С., Остапкович Г. В., Асосков Д. Г., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований (ЦКИ) Института статистических исследований и экономики знаний Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» представляет информационный обзор, характеризующий ключевые тенденции, сложившиеся в экономическом виде деятельности «страхование» (основной код по ОКВЭД2 — 65.12) по итогам III кв. 2026 г. ...
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
Рискоустойчивость организаций реального сектора экономики и сферы услуг: итоги IV квартала 2025 года.
Лола И. С., Асосков Д. Г., Урсуленко В. С., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ представляет информационный обзор, характеризующий динамику уровня Индекса рискоустойчивости организаций реального сектора экономики и сферы услуг по итогам IV квартала 2025 г. Индекс в реальном масштабе времени отражает совокупные предпринимательские оценки факторов, лимитирующих деловую активность и обусловленных наиболее значимыми социоэкономическими эффектами текущих рисков и вызовов, показывает ...
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
Цифровая активность торговли: мониторинг отдельных индикаторов трансформации (по результатам опроса компаний в 2025 году)
Лола И. С., Асосков Д. Г., Усов Н. А., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний (ЦКИ ИСИЭЗ) НИУ ВШЭ представляет информационный обзор, содержащий отдельные результаты ежегодного конъюнктурного мониторинга цифровой активности торговых компаний России. Объем выборки организаций розничной торговли, принимавших участие в ежегодном мониторинге, в 2025 г. составил более 500 респондентов, которые являются представителями высшего менеджерского звена или непосредственными учредителями, из 29 субъектов ...
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
How Innovation Takes Shape: Organizations, Ecosystems, and Technological Futures
Майснер Д., Dong F., Marcondes de Moraes G. и др., / Series WP BRP "Basic research program". 2026. No. WP BRP 131/STI/2026.
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
The Social Life of Innovation: Trust, Resistance, and the Unequal Costs of Change
Майснер Д., Marcondes de Moraes G., Brandão Fischer B. и др., / Series WP BRP "Basic research program". 2026. No. WP BRP 130/STI/2026.
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
The concept of a future hydrogen city
Marin G., Zvereva E. R., Ilyushin P. и др., International Journal of Hydrogen Energy 2026 Vol. 282 P. 1–13
Добавлено: 6 ноября 2026 г.
Управление проектами: сборник информационно-аналитических статей
Багратиони К. А., Бурсак А. А., Ильина О. Н. и др., М.: НИУ ВШЭ, 2026.
Настоящий сборник информационно-аналитических статей — 13-й в серии регулярных тематических выпусков Высшей школы бизнеса НИУ ВШЭ «Новое в менеджменте». В сборник включены результаты исследования главных российских тенденций в управлении проектами в 2026–2027 годах и наиболее востребованных направлений внедрения искусственного интеллекта в проектную деятельность, статьи о современных методах управления проектами, портфелями и программами, лидерских компетенциях, а ...
Добавлено: 5 ноября 2026 г.
Саган-Сэчэн. Драгоценное сказание (Эрдэнийн тобчи)
Цендина А. Д., Наука - Восточная литература, 2026.
Сочинение Саган-Сэчэна «Драгоценное сказание» (XVII в.) занимает особое место в монгольской историографической традиции. Это – единственная монгольская летопись, переведенная на маньчжурский и китайский языки (XVIII в.), ксилографировнная в Пекине и признанная Цинским двором официальной историей монголов. Памятник представляет большую ценность для реконструкции истории монголов в целом, событий, связанных с распространением в Монголии буддизма и вхождением ...
Добавлено: 5 ноября 2026 г.
Signaling with burned money and transparent motives
Самсонов А. Д., Economics Letters 2026 Vol. 269 Article 113329
Добавлено: 5 ноября 2026 г.
Деловая активность организаций, осуществляющих услуги в сфере гостиничного бизнеса (III квартал 2026 г.)
Лола И. С., Остапкович Г. В., Урсуленко В. С., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований (ЦКИ) Института статистических исследований и экономики знаний Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики» представляет информационный обзор, характеризующий ключевые тенденции, сложившиеся в экономическом виде деятельности «гостиницы и прочие места для временного проживания» (код 55.1 по классификатору ОКВЭД 2») по итогам III кв. 2026 г. ...
Добавлено: 3 ноября 2026 г.
Extraordinary, Power, Chaos, and Spirits: Taxonomy of Mysteries in Samguk sagi 三國史記
Alexander V. Solovyov, Journal of Sinographic Philologies and Legacies 2026 Vol. 2 No. 3 P. 107–144
Добавлено: 3 ноября 2026 г.
Деловой климат в оптовой торговле в III квартале 2026 г.
Лола И. С., Асосков Д. Г., Урсуленко В. С., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ представляет информационно-аналитический материал, характеризующий состояние делового климата организаций оптовой торговли по итогам III кв. 2026 г. и ожидания на IV квартал. ...
Добавлено: 3 ноября 2026 г.
Рискоустойчивость организаций реального сектора экономики и сферы услуг: итоги III квартала 2026 года.
Лола И. С., Асосков Д. Г., Урсуленко В. С., ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, 2026.
Центр конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ представляет информационный обзор, характеризующий динамику уровня Индекса рискоустойчивости (ИРУ), используемого для диагностики адаптивности к шокам и степени устойчивости к негативным импульсам деловой конъюнктуры, в разрезе ключевых сегментов российской экономики.  Перекрестный анализ секторальных агрегированных оценок посредством данного индикатора направлен на измерение масштаба негативных тенденций в ...
Добавлено: 3 ноября 2026 г.
Госзакупки как инструмент поддержки ответственного бизнеса: российский опыт в контексте евразийской интеграции
Бирюкова О. В., Аверина А. О., Вестник международных организаций: образование, наука, новая экономика 2026 Т. 21 № 3
Несмотря на значительный интерес к вопросам корпоративной социальной ответственности, сохраняется нехватка исследований, посвященных изучению взаимозависимости между ответственным поведением компаний и системой государственных закупок. При этом государственные закупки могут стать важным инструментом для государства в поощрении субъектов предпринимательской деятельности. Авторы рассматривают российский опыт построения механизмов экономического стимулирования ответственного бизнеса. В работе проанализированы предварительные результаты внедрения ЭКГ-рейтинга ...
Добавлено: 2 ноября 2026 г.
Теоретик безводных соляных равновесий - Наталия Сергеевна Домбровская
Котов В. Ю., Природа 2026 № 10 С. 99–107
В 1934 году Академия наук СССР была переведена из Ленинграда в Москву. Николай Семенович Курнаков, назначенный директором вновь созданного Института общей и неорганической химии, привёз с собой в столицу своих лучших сотрудников, среди которых была и Наталия Сергеевна Домбровская, теоретик безводных соляных равновесий. Публикация знакомит читателя с биографией Н.С. Домбровской, составленной на основе литературных источников ...
Добавлено: 2 ноября 2026 г.
Проблема комплексов культуры в исследованиях хозяйственно-культурных типов в СССР и культурных ареалов в США
Туторский А. В., Этнография 2025 Т. 30 № 4 С. 136–153
В статье дается обзор развития концепций культурных ареалов в США и хозяйственно-культурных типов и историко-этнографических областей в СССР во второй половине XX в. Анализируются основные направления критики концепций культурных ареалов. Выделяются три связанных воедино аспекта в концепции культурных ареалов в начале века: естественно-научный, картографический и аналитический. Каждый из них дал начало развитию нового направления в ...
Добавлено: 2 ноября 2026 г.
Развитие современной экономической науки: проблемы, тенденции, перспективы. Материалы VII Международной научной конференции (27-29 ноября 2025 г.)
М.: Русайнс, 2026.
Научные исследования авторов посвящены условиям цифрового развития социально-экономических процессов в обществе. Предлагаются научно обоснованные теоретические, методологические и практические подходы к проведению цифровой трансформации на региональном и мировом уровнях. Большое внимание уделено проблемам обеспечения безопасности цифровой экономики, адаптации предпринимательского сектора к цифровым преобразованиям. Полученные данные позволили спрогнозировать возможность дефолтов коммерческих банков в России, инновационное развитие малых ...
Добавлено: 1 ноября 2026 г.
An integrated framework for cross-cultural marketing analysis through media case studies
Стогниева О. Н., Journal of Cultural Marketing Strategy 2026 Vol. 11 No. 1 P. 47–65
Добавлено: 1 ноября 2026 г.
Vague stimulating ideas, images and metaphors in scientific thinking: researchers' work with horizons of unclear knowledge
Поддьяков А. Н., / Series Social Science Research Network "Social Science Research Network". 2026. No. 7437658.
Добавлено: 15 сентября 2026 г.
Эго-документы в фокусе социологии: вопросы методологии анализа (круглый стол)
Демиденко С. Ю., Иванова Е. Ю., Кильдюшов О.В. и др., Социологические исследования 2026 № 7 С. 44–59
Представлены материалы дискуссии о подходах к изучению эго-документов, практике их использования в российских социологических исследованиях. Обсуждались теоретические и методологические истоки этого исследовательского направления, вклад Н.Н. Козловой в его развитие и особенности формирования научной исследовательской школы в исследовании советского и российского общества через анализ «человеческих документов»; методологические подходы к качественному анализу и интерпретации «наивного» текста, их ...
Добавлено: 31 августа 2026 г.
Система синтаксических инвариантов текстовой деятельности: статистические дескрипторы, семантическая структура и диагностические профили
Кудрявцева Е. И., / РЦИС. Серия № 0148-756-286. 2026.
Содержанием работы является система идентификации четырех типов письменно-речевых структур. Совокупность 11 расчетных параметров, статистических эталонов и семантических характеристик позволяют идентифицировать структуру текста как результат определенной когнитивной схемы (сцена, событие, история, оценка). Метод верифицирован на репрезентативной выборке (N=3900+) и базируется на выявлении критического порогового значения коэффициента подчиненности. Также математически верифицированы переходы между типами: от атомарной фиксации объекта ...
Добавлено: 2 июня 2026 г.
Почему растущие доходы не делают людей счастливее: эмоциональное объяснение парадокса Истерлина (Why Growing Incomes Do Not Make People Happier: an Emotional Explanation of the Easterlin Paradox)
Ворчик А. Д., / SSRN. Серия Social Science Research Network "Social Science Research Network". 2026.
Эта работа посвящена теоретическому объяснению парадокса Истерлина, согласно которому долгосрочный экономический рост не приводит к росту среднего уровня счастья людей. Под счастьем мы понимаем интенсивность эмоций, которые люди испытывают, когда сравнивают свой новый доход с ожидаемым либо целевой - с изначальным. В первом случае мы имеем дело с реактивным подходом к росту, тогда как во втором ...
Добавлено: 31 мая 2026 г.
Школьный литературный канон эмиграции 1918–1939 гг.
Стрижкова Д. А., / Институт русской литературы (Пушкинский Дом) РАН. Серия B001 "Репозиторий открытых данных по русской литературе и фольклору". 2026.
В базе данных представлена роспись русскоязычных литературных произведений и отрывков, напечатанных в учебниках по словесности, хрестоматиях, книгах для чтения, сборниках стихотворений и рассказов, выходивших во Франции, Германии, Латвии, Эстонии, Болгарии, Сербии в период первой волны русской эмиграции с 1918 по 1939 гг. Датасет представляет интерес для исследователей школьного литературного канона, эмиграции и детского чтения ...
Добавлено: 22 апреля 2026 г.
Современная российская мультипликация как инструмент воспитания традиционных духовно-нравственных ценностей
Жигунов А. Ю., / Basic Research Programme. Серия HUM "Humanities". 2026. № 1.
В статье предпринимается попытка описания образовательного и воспитательного потенциала современной российской анимации в аспекте формирования представлений молодого поколения о традиционных российских ценностях. С опорой на медиа- и семиотический анализ, метод культурно-исторической интерпретации рассмотрены анимационные российские проекты, созданные с 2000 года по 2025 гг., находившиеся в прокате в эфире телевизионных каналов либо стриминговых сервисов с большой ...
Добавлено: 19 апреля 2026 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика обработки персональных данных
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору