• A
  • A
  • A
  • АБВ
  • АБВ
  • АБВ
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Обычная версия сайта
  • RU
  • EN
  • Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»
  • Публикации ВШЭ
  • Глава
  • Формирование стратегий поведения потребителя на рынке пищевых продуктов как элемент технологии обучения здоровью
  • RU
  • EN
Расширенный поиск
Высшая школа экономики
Национальный исследовательский университет
Приоритетные направления
  • бизнес-информатика
  • государственное и муниципальное управление
  • гуманитарные науки
  • инженерные науки
  • компьютерно-математическое
  • математика
  • менеджмент
  • право
  • социология
  • экономика
по году
  • 2027
  • 2026
  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003
  • 2002
  • 2001
  • 2000
  • 1999
  • 1998
  • 1997
  • 1996
  • 1995
  • 1994
  • 1993
  • 1992
  • 1991
  • 1990
  • 1989
  • 1988
  • 1987
  • 1986
  • 1985
  • 1984
  • 1983
  • 1982
  • 1981
  • 1980
  • 1979
  • 1978
  • 1977
  • 1976
  • 1975
  • 1974
  • 1973
  • 1972
  • 1971
  • 1970
  • 1969
  • 1968
  • 1967
  • 1966
  • 1965
  • 1964
  • 1963
  • 1958
  • еще
Тематика
Новости
20 мая 2026 г.
Творческая работа как лекарство от выгорания
Творческая и доброжелательная атмосфера, новые методы в Международной лаборатории (впоследствии центре) социокультурных исследований привлекают молодых исследователей. За годы работы в Вышке они становятся учеными и преподавателями, известными в России и за рубежом. О своем пути в центре и в Вышке, исследованиях и роли наставников в научных успехах рассказали главный научный сотрудник ЦСКИ Зарина Лепшокова и ведущий научный сотрудник Екатерина Бушина.
19 мая 2026 г.
Физики НИУ ВШЭ выяснили, что происходит внутри устойчивого вихря
В атмосфере и в океане часто наблюдаются крупные вихри с характерными спиральными рукавами. Физики из НИУ ВШЭ объяснили, как они формируются и почему сохраняют свою структуру. Оказалось, что скорости в точках, расположенных вдоль одной дуги вихря, остаются связанными даже на больших расстояниях. При этом в направлении от центра вихря эта связь быстро ослабевает. Такие различия помогают объяснить образование рукавов и могут улучшить модели атмосферных и океанических течений. Результаты опубликованы в Physical Review Fluids.
18 мая 2026 г.
В Вышке прошла XXX юбилейная научно-техническая конференция имени Е.В. Арменского
Организатором научного события выступает Московский институт электроники и математики им. А.Н. Тихонова ВШЭ. В этом году главный инженерный студенческий форум проходил 30-й раз и собрал рекордное число участников. Студенты, аспиранты и молодые специалисты из 50 вузов и организаций России представили научно-исследовательские доклады в ИТ-области. Отдельная секция была посвящена научно-исследовательским работам школьников.

 

Нашли опечатку?
Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и отправьте нам уведомление. Спасибо за участие!

Публикации
  • Книги
  • Статьи
  • Главы в книгах
  • Препринты
  • Верификация публикаций
  • Расширенный поиск
  • Правила использования материалов
  • Наука в ВШЭ

?

Формирование стратегий поведения потребителя на рынке пищевых продуктов как элемент технологии обучения здоровью

С. 23–30.
Шеина М. В.

Регулируя набор продуктов, потребляемый ребенком, можно снижать риски возникновения заболеваний. Однако в большой части семей не происходит формирования потребительской культуры у детей в отношении потребления продуктов питания. Компенсировать этот недостаток частично может школа, однако для этого соответствующий уровень грамотности и навыков должны иметь учителя.

Язык: русский
Полный текст
Текст на другом сайте
Ключевые слова: здоровьесберегающие технологиипотребительская культурабезопасность продуктов питания

В книге

Актуальные вопросы педагогики и психологии: материалы международной научно-практической конференции (01 августа 2011 г.)
Ч. Часть III. , Новосибирск: ЭНСКЕ, 2011.
Похожие публикации
Семиотика потребительской культуры
Ермоленко Г. А., Кожевников С. Б., В кн.: Культурные коды.: М.: , 2023. Гл. 11.1 С. 239–242.
Добавлено: 5 февраля 2025 г.
Можем ли мы объяснить различия в моделях потребления алкоголя: обзор теоретических подходов
Кондратенко В. А., Рощина Я. М., Экономическая социология 2021 Т. 22 № 3 С. 129–157
Алкоголь является важной частью культуры многих народов, и модели его потребления различаются тем, как именно люди пьют, то есть какие напитки и в каких обстоятельствах употребляют, какие придают им смыслы и т. д. Эти аспекты обычно изучаются с точки зрения социологии, культурологии, антропологии, истории. Цель данной статьи — классифицировать публикации, посвящённые различиям в моделях потребления ...
Добавлено: 28 июня 2021 г.
Здоровьесберегающая деятельность образовательной организации как возможность повышения качества образования
Городнова А. А., Мазурок М. В., В кн.: Социально-экономические преобразования и проблемы. Сборник научных трудов (выпуск 8).: Издательство НИСОЦ, 2018. С. 37–46.
Анализируются современные подходы к здоровьесберегающей деятельности педагогов обрпазовательной организации как возможности повышения качества образования. Представлен опыт по разработке здоровьесберагающих технологий. Показана взаимосвязь здоровья педагогов с обеспечением качества образовательных услуг. ...
Добавлено: 25 марта 2019 г.
Предложения по совершенствованию законодательства, обеспечивающего безопасность продуктов питания, создаваемых посредством использования новых сортов растений, содержащих ГМО
Синельникова В. Н., В кн.: Сборник материалов международной научно-практической конференции «Интеллектуальная собственность: взгляд в будущее», приуроченной к 45-летию ФГБОУ ВПО РГАИС.: М.: ФГБОУ ВПО РГАИС, 2014. С. 414–417.
Предлагася  дополнить часть четвертую ГК РФ новой главой, в которой  закрепить  регулирование прав на два вида селекционных  достижений: первые регистрируются как  созданные  и охраняемые на территории РФ, вторые - как  допущенные к использованию на территории РФ, в том числе сорта иностранной селекции. ...
Добавлено: 15 марта 2016 г.
Сборник материалов международной научно-практической конференции «Интеллектуальная собственность: взгляд в будущее», приуроченной к 45-летию ФГБОУ ВПО РГАИС
Синельникова В. Н., М.: ФГБОУ ВПО РГАИС, 2014.
В сборнике представлены результаты научных изысканий  отечественных ученых и молодых специалистов в сфере охраняемых результатов интеллектуальной собственности, особое внимание уделено предложениям по модернизации норм части четвертой ГК РФ. ...
Добавлено: 14 марта 2016 г.
Корпоративная социальная ответственность как эффективный сигнал безопасности продуктов питания: результаты экономико-математического моделирования
Шеина М. В., Вестник Пермского университета. Серия: Экономика 2015 № 3(26) С. 42–52
В работе анализируется вопрос о том, может ли стратегия проведения политики корпоративной социальной ответственности (КСО) быть эффективным сигналом высокого уровня безопасности продуктов питания. Не смотря на действующие государственные механизмы по снижению проблемы неблагоприятного отбора, о ее сохранении на российских продуктовых рынках свидетельствует большое количество фальсифицированных и контрафактных продуктов питания. Специфика продуктов питания (наличие у них ...
Добавлено: 5 февраля 2016 г.
Предложения по совершенствованию законодательства, обеспечивающего безопасность продуктов питания, создаваемых посредством использования новых сортов растений, содержащих ГМО
Синельникова В. Н., В кн.: Сборник материалов международной научно-практической конференции «Интеллектуальная собственность: взгляд в будущее», приуроченной к 45-летию ФГБОУ ВПО РГАИС.: [б.и.], 2014. С. 414–417.
В связи с тем, что использование ГМО как составляющего элемента продуктов питания регламентируется лишь специальными нормативными правовыми актами, которые пока не сформировали единую систему регулирования требований к условиям и порядку введения в гражданский оборот генетически измененных организмов при их первом выпуске в окружающую среду, промышленном использовании и импорте, предлагается дополнить часть четвертую ГК РФ новой ...
Добавлено: 29 декабря 2015 г.
Юридические гарантии безопасности продуктов питания в Российской Федерации
Синельникова В. Н., Промышленно-торговое право 2015 № 10 С. 92–96
В статье рассмотрены правовые проблемы обеспечения качества и безопасности продуктов питания, создаваемых в Российской Федерации или ввозимых на ее территорию из других государств. Особое внимание уделено продуктам, содержащим ГМО. Предлагаются некоторые правовые способы усиления гарантии качества и безопасности продуктов питания. ...
Добавлено: 29 декабря 2015 г.
Актуальные вопросы педагогики и психологии: материалы международной научно-практической конференции (01 августа 2011 г.)
Новосибирск: ЭНСКЕ, 2011.
НП «СибАК» специализируется на проведении международных научно-практических конференций с дистанционным участием. Основная цель - развитие науки и помощь в публикации результатов научных исследований. Поскольку далеко не все ученые и специалисты могут поехать в другой регион или страну, чтобы присутствовать на научном форуме, зачастую конференция с дистанционным участием, с представлением научных материалов на интернет-ресурсе, является единственной ...
Добавлено: 18 марта 2015 г.
Формирование стратегий поведения потребителя на рынке пищевых продуктов как элемент технологии обучения здоровью в школе
Шеина М. В., В кн.: Экология и здоровье: тезисы докладов международной научно-практической конференции.: Калининград: Издательство Балтийского федерального университета им. И. Канта, 2012. С. 63–66.
Потребление продуктов питания сопряжено с возникновением рисков для здоровья человека, но только 13 % респондентов оценивают «правильное питание и качественные продукты» как значимый фактор, влияющий на их здоровье. Родители, не умея или не считая это важным, не формируют навыков здорового образа жизни для себя, и, как следствие, этими навыками не обладают их дети. Это означает, что ...
Добавлено: 18 марта 2015 г.
Опыт организации здорового образа жизни школ Санкт-Петербурга
Муляр И. В., В кн.: Управление образованием.: СПб.: Отдел оперативной полиграфии НИУ ВШЭ – Санкт-Петербург, 2012. С. 69–71.
Статья посвящена описанию опыта школ г. Санкт-Петербурга в организации здорового образа жизни учащихся. В статье описываются результаты реализации федеральных, региональных и муниципальных здоровьесберегающих программ. Описан опыт Красногвардейского района Санкт-Петербурга. ...
Добавлено: 22 января 2013 г.
  • О ВЫШКЕ
  • Цифры и факты
  • Руководство и структура
  • Устойчивое развитие в НИУ ВШЭ
  • Преподаватели и сотрудники
  • Корпуса и общежития
  • Закупки
  • Обращения граждан в НИУ ВШЭ
  • Фонд целевого капитала
  • Противодействие коррупции
  • Сведения о доходах, расходах, об имуществе и обязательствах имущественного характера
  • Сведения об образовательной организации
  • Людям с ограниченными возможностями здоровья
  • Единая платежная страница
  • Работа в Вышке
  • ОБРАЗОВАНИЕ
  • Лицей
  • Довузовская подготовка
  • Олимпиады
  • Прием в бакалавриат
  • Вышка+
  • Прием в магистратуру
  • Аспирантура
  • Дополнительное образование
  • Центр развития карьеры
  • Бизнес-инкубатор ВШЭ
  • Образовательные партнерства
  • Обратная связь и взаимодействие с получателями услуг
  • НАУКА
  • Научные подразделения
  • Исследовательские проекты
  • Мониторинги
  • Диссертационные советы
  • Защиты диссертаций
  • Академическое развитие
  • Конкурсы и гранты
  • Внешние научно-информационные ресурсы
  • РЕСУРСЫ
  • Библиотека
  • Издательский дом ВШЭ
  • Книжный магазин «БукВышка»
  • Типография
  • Медиацентр
  • Журналы ВШЭ
  • Публикации
  • http://www.minobrnauki.gov.ru/
    Министерство науки и высшего образования РФ
  • https://edu.gov.ru/
    Министерство просвещения РФ
  • http://www.edu.ru
    Федеральный портал «Российское образование»
  • https://elearning.hse.ru/mooc
    Массовые открытые онлайн-курсы
  • НИУ ВШЭ1993–2026
  • Адреса и контакты
  • Условия использования материалов
  • Политика конфиденциальности
  • Правила применения рекомендательных технологий в НИУ ВШЭ
  • Карта сайта
Редактору