• A
  • A
  • A
  • АБB
  • АБB
  • АБB
  • А
  • А
  • А
  • А
  • А
Обычная версия сайта
Найдено 10 публикаций
Сортировка:
по названию
по году
Книга
Под науч. редакцией: В. Э. Гордин, Ю. Г. Трабская СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2014.

Данный научный труд посвящен новым подходам к конструированию территориальных брендов. В основе монографии лежат эмпирические материалы и практический опыт формирования гастрономических брендов туристских дестинаций

Добавлено: 24 марта 2015
Книга
Боровская И. Л., Дедова М. А., Матецкая М. В. и др. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2015.

Данная книга посвящена, на первый взгляд, новому явлению – креативной гастрономии. Поскольку ставшее популярным и рас- пространенным в последние годы слово «креативность» на уровне обыденного сознания формирует образы чего-то принципиаль- но нового, искусно, а иногда, искусственно, сконструированного, креативная гастрономия ассоциируется с творческими поисками и различного рода инновациями, прочно вошедшими в последние годы в нашу жизнь. Вместе с тем, на протяжении всей истории человечества креативность присутствовала в гастрономии. Креа- тивным прорывы в гастрономии начались с открытия древними людьми способов термической обработки пищи и продолжились в технологиях консервирования и вакуумирования продуктов. Ор- ганизационные инновации стали результатом поиска креативных решений области американского фаст-фуда и советских фабрик- кухонь 20-х годов. Развитие информационных технологий создало базу для развития креативных форм гастрономических социальных групп, функционирующих в рамках экономики коллективного по- требления. Постмодернистский характер современного общества обуславливает важную роль символического потребления, в сфере гастрономии выражающегося не только в традиционном статусном потреблении, но и в активном формировании гастрономических брендов, как инструментов самоидентификации и создания си- стемного продуктового и туристского имиджа территории. Таким образом, можно говорить о том, что креативность, всегда присущая деятельности в сфере гастрономии, в последние годы получила но- вые формы применения, стала распространенным инструментом конкурентной борьбы, позволившим перенести в сферу гастроно- мии креативные приемы и практики из других отраслей.

Добавлено: 14 марта 2016
Книга
Под редакцией: Ю. О. Папушина, М. В. Матецкая СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2012.

Сборник статей посвящен актуальным вопросам развития креативных и культурных индустрий в российских городах. Статьи сборника охватывают как общие вопросы, связанные с пониманием значения креативных индустрий в современном обществе, обзор тенденций их развития и влияния на жизнь города, так и изучение конкретных ситуаций, связанных с восприятием отдельных проектов в сфере креативных индустрий различными группами заинтересованных лиц. В сборнике представлены статьи преподавателей и студентов НИУ ВШЭ из Санкт-Петербурга и Перми в жанрах теоретических и эмпирических исследований. Представленные материалы адресованы широкому кругу читателей, интересующихся проблематикой современного городского развития, преподавателям и студентам, специализирующимся в области социологии и экономики культуры и творческих индустрий.

Добавлено: 7 февраля 2013
Книга
Под науч. редакцией: В. Э. Гордин СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2012.

Сборник трудов представляет собой итог двухлетней работы Лаборатории экономики культуры НИУ ВШЭ - Санкт-Петербург. Эта работа включала в себя как теоретические, так и эмпирические исследования. Основная тема, проходящая красной нитью через все проведенные исследования - изучение взаимодействия учреждений культурного наследия и творческих индустрий.

Добавлено: 15 марта 2013
Книга
Светуньков С. Г., Бутуханов А. В., Григорьева В. Н. и др. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2016.

Монография представляет собой результаты научного исследования, проводимого в НИУ ВШЭ в рамках научно-исследовательского проекта, поддержанного грантом Российского гуманитарного научного фонда №16-02-00172 «Разработка теории многоуровневой конкуренции, её методов и методик». Научное исследование в данном направлении предполагается проводить в течение трёх лет – с 2016 по 2018 год. При этом уже в первый год исследования получены результаты, которые закладывают методологические основы теории многоуровневой конкуренции.

Монография представлена как сборник взаимосвязанных статей, объединённых исследованием особенностей многоуровневой конкуренции – от статей критико-конструктивного плана до статей, демонстрирующих пригодность предлагаемых инструментов для решения практических задач исследования конкуренции.

Эта научная монография будет интересна всем учёным экономистам, которые в той или иной части занимаются исследованием конкуренции на рынках, а также будет полезна студентам, обучающимся на бакалаврских и магистерских программах, аспирантам и докторантам. 

Добавлено: 14 февраля 2017
Книга
Светуньков С. Г. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2015.

Одним из разделов экономико-математического моделирования является раздел, посвящённый моделированию экономической динамики больших систем. В основе моделей этого раздела лежит система уравнений и неравенств, описывающих замкнутый производственный цикл – от формирования основных производственных ресурсов до их пополнения в следующем производственном цикле за счёт распределения результатов производства на возобновление и прирост ресурсов. Такая замкнутая система уравнений и неравенств отражает основные взаимосвязи реальных экономических производственных систем, а потому может использоваться в разнообразных экономических экспериментах. С их помощью удаётся определить результаты регулирующих воздействий на экономику, оценить значимость различных мер государственного регулирования – от изменений в налоговой системе до различных мер протекционистского характера.

В данной монографии представляется принципиально новая модель экономической динамики, основанная на принципах комплекснозначной экономики. Использование моделей комплексных переменных позволяет описать такие экономические процессы и взаимосвязи, которые либо сложно, либо вообще невозможно описать с помощью моделей действительных переменных.

Добавлено: 14 декабря 2015
Книга
Трабская Ю. Г. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2012.

Сборник содержит учебно-методические комплексы для подготовки студентов направления Бакалавр «Туризм». В сборнике указано темы и план лекционных курсов соответствующих дисциплин, темы и план проведения практических занятий, методические рекомендации по изучению дисциплин для студентов и преподавателей, формы контроля работы студентов.

Добавлено: 6 февраля 2013
Книга
Григорьева В. Н., Антонов С. Г., Воробьев П. Ф. и др. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2017.

Учебное пособие  представляет собой результат сотрудничества преподавателей НИУ Высшая школа экономики в Санкт-Петербурге с ведущими практиками цифрового маркетинга и подготовлено на основе курсов лекций “Digital Marketing” и “Маркетинг современных технологий”, а также  мастер-классов, проводимыми в рамках учебных курсов магистерской программы “Маркетинговые технологии”. Эта книга будет полезна маркетологам, которые в той или иной мере интересуются работой в цифровой среде, а также студентам, обучающимся на бакалаврских и магистерских программах.

Добавлено: 22 февраля 2017
Книга
Пономарев О. Б., Светуньков С. Г. СПб.: Левша-Санкт-Петербург, 2015.

Используя исторический метод, в учебнике рассматривается влияние предпринимательства на экономику через сложную системную взаимосвязь между предпринимательством, конкуренцией и инновациями. Основное внимание, конечно же, уделяется предпринимателю и предпринимательской деятельности. Обобщаются взгляды на предпринимателя со стороны экономической науки, психологии и социологии, на основании чего приводится модель жизненного цикла предпринимательства. Через призму роста предпринимательского капитала рассматриваются организационные формы предпринимательской деятельности и различные формы формальных и неформальных предпринимательских объединений. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования четвертого поколения. Для студентов академического бакалавриата по направлению «Менеджмент», но может быть полезен магистрантам, аспирантам и докторантам, занимающимся различными аспектами предпринимательства в современной экономике.

Добавлено: 30 ноября 2015