?
The Role of Hotel Restaurants in Gastronomic Place Branding
International Journal of Culture,Tourism and Hospitality Research. 2016. Vol. 10. No. 1. P. 81–90.
Ключевые слова: брендингтуризмbrandingгастрономический брендtourismресторанный бизнесrestaurant businessHotel industryгостиничная индустрияgastronomic branding of destinationsменеджмент дестинацийdestination management
ПУБЛИКАЦИЯ ПОДГОТОВЛЕНА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ ПРОЕКТА:
Текич А., Nguen C. M., Business Horizons 2026 Article In Press, Journal Pre-proof
Fast-moving consumer goods (FMCG) firms face intense pressure to internationalize, yet the traditional playbook—lengthy R&D cycles, costly market research, and standardized campaigns—often struggles to deliver local relevance at speed. This article argues that crowdsourcing—digitally mediated, large-scale consumer participation—can complement established internationalization tools by mobilizing local knowledge and community endorsement to mitigate key aspects of the ...
Добавлено: 19 мая 2026 г.
Семерикова Е. В., Салов А. И., The Journal of the New Economic Association 2026 Vol. 1 No. 70 P. 221–237
В статье оцениваются масштабы внешних эффектов агломерации,
которые отражаются на повышении производительности труда, и учитывается прямое
и косвенное воздействие транспортных факторов. Для достижения этой цели мы объеди
няем данные о средней заработной плате и занятости в регионе с исчерпывающей инфор
мацией об общественном транспорте и дорожной сети Санкт- Петербурга, одной из самых
густонаселенных агломераций в Европе. Согласно нашим выводам, только ...
Добавлено: 19 мая 2026 г.
Лодягин Б. А., Назарова В. В., Ринкон Эрнандес К. Х., URBAN, PLANNING AND TRANSPORT RESEARCH 2026 Vol. 14 No. 1
Добавлено: 17 мая 2026 г.
Бродецкий Г. Л., Герами В. Д., Шидловский И. Г. и др., Транспорт: наука, техника, управление 2026 № 3 С. 3–8
В статье предложен специальный метод модификации процедур многокритериальной оптимизации. Он позволяет расширить набор критериев выбора, чтобы учитывать предпочтения лица, принимающего решения (ЛПР) как раз в моделях транспортного обеспечения работы цепей поставок. Реализуется изменение наклона направляющей для линий уровня критерия выбора в пространстве значений частных критериев (с нацеливанием выбора на утопическую точку). Разработаны и представлены требуемые ...
Добавлено: 17 мая 2026 г.
Федоров Н. С., Финансовый журнал 2025 Т. 17 № 6 С. 99–112
DCF-модель является одной из наиболее часто используемых при оценке стоимости компаний для принятия инвестиционных решений. Тем не менее оценка точности данной модели остает ся важным исследовательским вопросом. В статье представлена оценка точности спецификаций DCF-модели на основе анализа отклонений справедливых цен акций компаний, котирующихся на фондовом индексе S&P 500. Справедливые цены спецификаций DCF-модели составлены на основе ...
Добавлено: 15 мая 2026 г.
Федоров Н. С., Финансы и бизнес 2025 Т. 21 № 3 С. 34–50
В настоящее время роль искусственного интеллекта все больше занимает значительную роль в различных сферах, в том числе возрастает роль машинного обучения и в финансовой области. Оценка стоимости компании остается важной частью исследований ввиду своей сложности корректной предска зательной точности целевых цен акций. В данном исследовании проведено сравнение предсказательной точности целевой стоимости акций с применением модели дисконтирования ...
Добавлено: 15 мая 2026 г.
Исследование опыта развития туризма и креативных индустрий, обеспечивающих самостоятельный трек социально-экономического развития арктических территорий, отражает запрос на выявление силы и свойств гуманитарных отраслей, раскрывающих свой потенциал в регионах, где ключевыми драйверами развития являются ресурсодобывающие отрасли. Предпроектное исследование и обзор источников показали, что до 2024 года туризм и креативные индустрии рассматривались в качестве активного ресурса развития ...
Добавлено: 15 мая 2026 г.
М.: Медиа-ПРЕСС, 2025.
Урал -- яркая и особенная территория во многих смыслах. Горная система даже своей геометрией контура выбивается из привычности. Горы Урала, возможно, единственные в мире, которые послужили сердцевиной формирования крупного экономического района, остающегося до сих пор индустриальным ядром страны. Симбиоз городского, промышленного Юга и девственного природного Севера -- тоже особенность Уральских гор. В книге географы предтавляют ...
Добавлено: 15 декабря 2025 г.
Михайлова А. М., Манина В. А., Неяскина Ю. Ю. и др., Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 12: Социология 2025 Т. 18 № 1 С. 54–71
Существующие исследования требований к профессии показывают, что взрослым работающим людям на работе необходимо обладать набором таких надпрофессиональных умений, или универсальных компетенций, как, например, решение задач, критическое мышление, креативность, адаптивность и др. При этом основное исследовательское поле, как и прикладной вопрос, заключается в том, насколько заявленные как международными организациями, так и профессиональными стандартами компетенции являются не ...
Добавлено: 10 декабря 2025 г.
Майснер Д., Salati Marcondes de Moraes G. H., Brandão Fischer B. и др., / NRU Higher School of Economics. Series WP BRP "Science, Technology and Innovation". 2025. No. WP BRP /STI/2025.
Добавлено: 28 ноября 2025 г.
Дощатов А. А., Экономические исследования и разработки 2025 № 5 С. 47–58
Научная статья посвящена исследованию стратегического управления в сфере туризма в рамках Евразийского экономического союза. Проанализированы текущее состояние, проблемы и перспективы правового и административного регулирования туристической деятельности на уровне Евразийского экономического союза. В работе рассматриваются основные нормативно-правовые акты, определяющие основы регулирования туризма в евразийском объединении, выявляются существующие пробелы и противоречия в законодательстве, а также анализируются механизмы ...
Добавлено: 21 ноября 2025 г.
Баскакова Е. Ю., Сизова И. А., Псковский регионологический журнал 2025 Т. 21 № 4 С. 145–166
Цифровые технологии всё глубже проникают во все сферы. Не стала исклю чением и сфера туризма. Исследования в этой области подчёркивают важность цифровизации для развития туризма как в условиях форс-мажора (такие глобальные кризисы как пандемия, экстремальные природные явления, различные проблемы с транспортной инфраструктурой или конфликты), так и в условиях тотальной цифровизации. Цифровизация позволяет создавать виртуальные туры, ...
Добавлено: 19 ноября 2025 г.
Добавлено: 5 ноября 2025 г.
Канаев Е. А., Гараева А. Р., Southeast Asia: Actual Problems of Development 2025 No. 2(67) P. 66–78
В статье проводится анализ возможности превращения Юго-Восточной Азии в единое пространство цифрового маркетинга посредством развития глобальных цепочек стоимости (ГЦС) в туристическом секторе. Выявлены основные потребительские тренды в ЮгоВосточной Азии, рассмотрена степень зрелости цифрового мышления потребителей государств региона, дана оценка процессу формирования туристических ГЦС и целесообразности их оснащения цифровыми инструментами. С точки зрения авторов, поскольку страны ...
Добавлено: 3 августа 2025 г.
Маркин М. Е., Vishnyakova V., Regional Research of Russia 2025 Vol. 15 No. 1 P. 124–131
The article raises the question of how holding a major sporting event in a relatively small regional center changes the business environment for local businesses. Saransk serves as an empirical example, the capital of the Republic of Mordovia, which in 2018 became one of the host cities of the FIFA World Cup. The research methodology ...
Добавлено: 24 июня 2025 г.
Соколов Б. О., / Series OSF "SocArXiv". 2025.
This paper reviews various estimands used in modern scientific and applied research to operationalize causal inquiries within the Rubin Causal Model framework. I first introduce the most widely utilized average treatment effects, such as ATE, ATT, and ATC. I then describe their popular extensions, including those targeting local and conditional treatment effects; causal interactions and mediation; effects ...
Добавлено: 6 мая 2025 г.
Самара: ООО НИЦ «Поволжская научная корпорация», 2025.
В монографии «Теоретические и методологические основы анализа и моделирования пространственного развития экономики России: ускорение темпов экономического роста и технологического развития» авторы рассматривают поставленную исследовательскую проблему в разрезе пяти глав: концептуальные и методологические основы анализа и моделирования пространственного развития экономики России, ускорения темпов экономического роста и технологического развития; анализ и моделирование пространственного развития: ускорение темпов экономического ...
Добавлено: 29 апреля 2025 г.
Красюк Т. Н., Маркетинг в России и за рубежом 2023 № 6 С. 14–16
В работе впервые предлагается систематизировать факторы, влияющие на трансформацию ценностей в контексте стратегического рыночного управления и современных экономических трендов, таких как экосистемность и цифровизация. Объектом авторского исследования являются процессы трансформации и перехода ценностно-ориентированного управления к концепции «Ценности управляют бизнесом и определяют стратегию». Данный эволюционный переход коррелирует с эволюцией теории стратегического рыночного менеджмента. В исследовании ставится ...
Добавлено: 6 апреля 2025 г.
Vuković D., Zobov A., Degtereva Ekaterina A., Journal of the Geographical Institute Jovan Cvijic SASA 2022 Vol. 72 No. 1 P. 111–116
Добавлено: 11 марта 2025 г.
Цель данной статьи - анализ и оценка культурных характеристик лидеров продуктовых команд цифровой экосистемы с точки зрения операционной эффективности. Используя модели бинарного выбора (основные выводы были сделаны на основе логит-регрессий), была обнаружена отрицательная взаимосвязь между вероятностью достижения бизнес-целей командой и отношением лидера к дистанции власти и неопределенности. Дистанция власти и неприятие неопределенности также влияют на ...
Добавлено: 17 февраля 2025 г.
СПб.: Санкт-Петербургский государственный экономический университет, 2024.
Сборник материалов Х Международной научно-практической конференции традиционно посвящен исследованию трендов современного брендинга и особенностям функционирования брендов в различных сферах. Магистральная тема исследований этой конференции -геобрендинг. В первой части представлены исследования вузовских преподавателей и специалистов-практиков. Сборник адресован специалистам коммуникационных профессий, преподавателям, студентам, магистрантам, всем, кто интересуется проблемами брендинга. ...
Добавлено: 14 февраля 2025 г.